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標題: [健康資訊] 颱風天搶收影響六成蔬菜含農藥 [打印本頁]

作者: abcd0816 時間: 2013-8-22 12:52 AM 標題: 颱風天搶收影響六成蔬菜含農藥

颱風天買菜，小心農藥吃下肚，坊間盛傳有農民為了讓蔬菜賣到好價格，農藥的停藥期都還沒過，就急著搶收，因此農藥殘留的狀況就非常嚴重，新北市政府衛生局抽驗超市，量販店１５項蔬菜，發現包括家樂福，全聯，和松青超市等分店，有五項蔬菜被驗出含有殘留農藥，像是誤食芬普尼這項農藥，有可能會引發蒼白瘦弱，呼吸異常，以及肝腫大等症狀。
潭美颱風來襲，果菜市場生意搶搶滾，菜攤上擺出各種蔬菜，看起來都又漂亮又新鮮，因為農夫們趕在颱風前搶收，但農藥停藥期都還沒過，平面媒體抽檢發現，六成蔬果殘留農藥，其中芹菜含毒情況最嚴重，竟然有高達七種農藥。公仔箱論壇6 K- N! q% |6 M* T) I1 c
包裝精美的超市量販店，蔬果同樣有問題，新北市政府衛生局七月份，抽驗15項蔬果，發現其中有五件農藥超標，包括中和家樂福店的黃秋葵，被驗出芬普尼超標，汐止松青超市的台灣四季豆，含有達滅芬，淡水農會超市的牛番茄殘留芬普尼，新莊全聯的吉園圃白苦瓜，新莊全聯含有不的驗出的陶斯松，以及深坑農會的彩色甜椒，含有凡殺同，新北市政府都將依法開罰。
新北市府衛生局科長林冠蓁：「農藥殘留超標的部分，依照違反食品衛生管理法15條，是可處6萬元以上，1500萬元以下罰鍰。」蔬菜殘留農藥當中，達滅芬和陶斯松都可以經由尿液排出體外，但是凡殺同會引起體重下降，肝臟損傷微溶性貧血，誤食芬普尼則是會引發蒼白瘦弱，呼吸異常肝腫大等症狀。新北市府衛生局科長林冠蓁：「不管是小蘇打也好，或者是鹽巴，其實都不建議，就是用流動的清水，一邊洗一邊大概，浸泡15分鐘。」颱風天購買蔬菜，除了貨比三家搶便宜，要食得安心，還得花時間，把菜洗得乾乾淨淨。

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