標題: [西式食譜] 光波芝士條 [打印本頁]

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作者: cuba    時間: 2013-8-19 04:01 PM     標題: 光波芝士條

光波芝士條
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( v2 _# o9 c6 o5.39.217.76 酥皮1塊、芝士粉適量
% Q. `8 I% F- t) f7 s6 Y( B1. 酥皮從冰格取出後分4等份，取其中一份放於室溫下解凍(5~10mins)
9 q3 R; X/ B9 t0 N 2. 酥皮前後加上芝士粉5.39.217.76# T( I- U) A5 a7 o- G2 F
3. 切條後手執頭尾扭成扭紋條用高架
: w7 H$ _  S" [, K  v; G; N5.39.217.764. 180度，12-15分，反轉6-8分，至金黃色即成

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作者: JAZZSON    時間: 2013-8-23 08:51 AM

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