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標題: [生活小百科] 超好用的3個料理小祕訣 [打印本頁]

作者: x5877    時間: 2013-8-11 09:59 PM     標題: 超好用的3個料理小祕訣

1.煮水餃時,在水裡加一小匙鹽,水餃會更有彈性不易破。
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5 D$ g+ d5 b, @! q7 r* B2.煮水煮蛋時,水裡加點醋,可防蛋殼裂開。% s5 c# R2 e, t0 ?$ v3 g
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3.煮燉肉,加一小撮茶葉,讓肉質更嫩更美味。




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