標題:
[美食介紹]
香濃健康有機米
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2013-8-9 01:28 PM
標題:
香濃健康有機米
米味香濃的白飯，只拌豉油品嘗也吸引，或配上豉汁排骨、鹹魚肉餅，令餸菜更出色。坊間白米選擇多，來自台灣的池上米、富麗米皆屬質優有機白米，令人吃得安心。另可一試新引入的公平貿易黑米和糙米，是菲律賓農民採用「生物動力平衡農耕法」種植而成，米味更濃。
+ S2 z7 w4 A" I- QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 m# L1 c5 u9 P; n6 F. `
無污染種植
tvb now,tvbnow,bttvb) q* I3 Z$ I1 r
生物動力平衡農耕法（Bio Dynamic Farming）是一種不污染環境、在種植時配合地球運行和星辰轉變的天然耕作法，當地米農認為這方法比一般有機耕種全面，令土壤更有生命力，種出來的米更香及有彈性。菲律賓的Bio Dynamic有機米，便是以此法耕種而成，分別有黑米、紅米和糙米，可以煲飯或煲粥，米味香濃，不用浸泡，亦可煮出軟熟口感。選用此米另一原因是可以支持菲律賓米農，讓他們賺取應有利潤維生。
3 c) w# F. \# l公仔箱論壇
4 m9 f9 {! l& U- B/ j1 j1 q公仔箱論壇
愛吃香軟白米飯，雜貨店饗璫璫亦有售知名的台灣池上米和富麗有機胚牙白米。池上米產自台東縣池上鄉，曾連續三屆奪得全台灣米質競賽總冠軍，顆粒大富彈性。除了採用自然耕作法，並禁用農藥，收割前池上鄉公所還派員到農田，採收樣本以檢查有否農藥殘留。至於產自花蓮富里鄉的富麗有機胚芽白米，已脫去穀殼，但仍保留米糠和胚芽，口感介乎糙米和白米之間，軟綿不失嚼勁，富膳食纖維，難怪健康一族不時來掃貨。
; \: [ M9 A& U* Z9 Rtvb now,tvbnow,bttvb
( _; h# H# A% N( N# Y* Z h
地址：銅鑼灣鵝頸街市（北座）
# j9 q& g. g) Y% x. [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( X" L* N+ o) l% g/ `7 U$ {# C: P
池上糙米 $5.2/100克
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 v$ h2 @2 a9 n' D
纖維豐富，除了煲粥，還可加少許在糖水內。
. s) ^! W+ w$ W- stvb now,tvbnow,bttvb
0 n; Z( i# l0 h9 F5 B& j2 g
十穀米 $4/100克
$ `) d& ]# X) Q! N% b9 Q0 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
內有大麥、紅扁豆、珍珠麥片等，煮後焗二十分鐘，嚼勁十足。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- x7 ?* O/ b5 x1 u" l) D* ]; e& e
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% v! H1 \' k# _/ e
池上白米 $86
* r; W* F7 p |
米粒飽滿，曾是日本天皇的御用米。
- L0 Q! L. g$ s% q* q: M) b7 M; X. dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! Q1 h+ ^) |# y2 {6 M: B: d+ O
富麗有機胚牙白米$104
5.39.217.764 C6 L3 K; B6 [( s! D$ |3 s
軟硬適中，米味馥郁。
/ w) j, h! e( m& m& X& }7 D
* i1 \4 M4 W2 u& V, L& D
Bio Dynamic有機米$90/包
% F( l/ x, E" @
菲律賓米農以生物動力平衡農耕法種植的黑米、紅米和糙米。
tvb now,tvbnow,bttvb9 {( l3 e& i1 b" ~% \% X- k6 V" z
5.39.217.76/ ~" b- g4 @0 a3 O
■饗璫璫有散裝米發售，可先買少許試食。
" e4 C* q% V7 i' B; T o. kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 S; D! s8 v! l7 q# D+ n
池上糯米$5.2/100克
( ?7 I% a; y2 T
用來做糯米飯特別綿軟。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
