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標題: [中式食譜] 醬爆雞丁 [打印本頁]
作者: x5877    時間: 2013-8-7 08:33 PM     標題: 醬爆雞丁

  【做　
8 E. X: _  W8 X1 F公仔箱論壇法】
3 X2 t+ R5 `" @1 p+ RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞胸肉洗淨切丁，放入大碗中，加入所有醃料拌勻並醃約10分鐘，放入熱油以中小火炸熟，撈出瀝乾油分備用。tvb now,tvbnow,bttvb" E9 A0 q9 K# R* t) \& T5 @0 \$ z0 W
  
  2.青椒洗淨，去蒂及籽後切塊；青蔥洗淨切段；薑洗淨，去皮切片；備用。公仔箱論壇) _4 g! l! u: J" y3 Q6 B
  
  3.鍋中倒入適量油燒熱，放入作法2所有材料中火爆香，再加入所有調味料A及作法1拌炒均勻，最後加入調勻的太白粉水勾芡，淋上香油即可。
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  【材　5.39.217.767 @: V- J1 ?8 J" r
料】
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7 B. \7 `- k! K
! g( ~+ D. O! `0 X' Q# p( RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞胸肉
( ?/ N8 ]( t0 u7 [" q2 t1 Y公仔箱論壇  		  

150公克

  
  青椒
: `( K* L' m/ ]7 v8 ftvb now,tvbnow,bttvb  		  

1/2個

  
  青蔥公仔箱論壇, U  f. i) X1 G) O$ f3 E
  		  

1支

  
  薑TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ _2 o# P! L. ~& C
  		  

5公克

  
  【調$ H4 b! _% P7 \" B
味公仔箱論壇( _( V9 o$ v8 N* ?+ X# E. A9 [
料】tvb now,tvbnow,bttvb5 Q/ R6 t& p  x, e$ D- p+ f
  
  
, \& B* p7 D/ u4 v公仔箱論壇  
  A.甜麵醬
3 i  ?, y0 f% g0 {9 Z  		  

1小匙

  
  醬油
6 K9 c3 p# W0 P. q' qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  		  

1小匙

  
  細砂糖
8 L* o/ A" p$ E4 _* A/ @8 P* C5.39.217.76  		  

1小匙

  
  米酒tvb now,tvbnow,bttvb3 x' O8 W. C) J# m, P2 a
  		  

1大匙

  
  水
9 [2 C& q9 Q# e; b/ }& Dtvb now,tvbnow,bttvb  		  

2大匙

  
  B.太白粉水
* n# K( G4 o/ |/ k% W0 D5.39.217.76  		  

1小匙

  
  香油
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1大匙

  
  【醃　
' _  J/ c% x8 T5.39.217.76料】公仔箱論壇  s: N, q6 L' B+ v. m# c7 R
  
  
1 ?$ P0 }& W. H0 O' {) I1 J3 [tvb now,tvbnow,bttvb  
  鹽2 a' r. |" e# U5 ]$ m
  		  

少許

  
  太白粉6 ^$ f- @  h$ t" S( o6 ?+ `4 F
  		  

1小匙

  
  香油
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1小匙

  




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