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標題: [中式食譜] 醬爆雞丁 [打印本頁]
作者: x5877    時間: 2013-8-7 08:33 PM     標題: 醬爆雞丁

  【做　
0 b+ J( R% O5 T% L( b; X0 ]* n; Htvb now,tvbnow,bttvb法】
, q- \9 d6 C) ~* B4 X2 ^5.39.217.761.雞胸肉洗淨切丁，放入大碗中，加入所有醃料拌勻並醃約10分鐘，放入熱油以中小火炸熟，撈出瀝乾油分備用。
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  2.青椒洗淨，去蒂及籽後切塊；青蔥洗淨切段；薑洗淨，去皮切片；備用。tvb now,tvbnow,bttvb& ?$ |' m7 u, d& c! N+ q
  
  3.鍋中倒入適量油燒熱，放入作法2所有材料中火爆香，再加入所有調味料A及作法1拌炒均勻，最後加入調勻的太白粉水勾芡，淋上香油即可。
+ F0 W% M* j/ Z- T公仔箱論壇  
  【材　8 T' w! i& {! Y; L2 W; u
料】
. X3 _* x7 O: B* P' E% Ktvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76* K/ T- h% c* _% p' C4 Y7 e8 O

, k; ~2 @3 D8 [. J& c* G雞胸肉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, h2 s/ N+ d# H0 J* g+ d; u
  		  

150公克

  
  青椒
& ?( R1 i8 K& Y' P' E2 `& {0 {tvb now,tvbnow,bttvb  		  

1/2個

  
  青蔥tvb now,tvbnow,bttvb7 Z' |) V6 t1 J
  		  

1支

  
  薑
. T9 I0 {% M+ z7 W1 _公仔箱論壇  		  

5公克

  
  【調
. F+ U" j- ~0 |公仔箱論壇味
8 j) B1 U" E- A  i8 X' t" ctvb now,tvbnow,bttvb料】
- w* ^" r: F& ~0 p  cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  
  
0 p6 a" i0 J. w1 }" S* U! S公仔箱論壇  
  A.甜麵醬3 h3 H5 H! H6 d- S1 n0 U1 [  r
  		  

1小匙

  
  醬油5.39.217.76  @! _& X5 e- D$ u# u& H
  		  

1小匙

  
  細砂糖" L' o- e- `; J' n" W( K; M
  		  

1小匙

  
  米酒5.39.217.76! W; }9 l! P0 [2 S+ y# `( J  y$ L
  		  

1大匙

  
  水TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Y. [' f. m" G7 o* z& t% H
  		  

2大匙

  
  B.太白粉水
; t7 n& U* @! E  		  

1小匙

  
  香油2 g  q+ C! g  N% e
  		  

1大匙

  
  【醃　5.39.217.76+ X) E/ V' @9 b* Q
料】
0 a  [* u9 l2 Z) B! A8 y: Qtvb now,tvbnow,bttvb  
  
0 s( a0 ~' w* D2 m" t8 otvb now,tvbnow,bttvb  
  鹽tvb now,tvbnow,bttvb1 m3 h0 v% B6 M$ Z0 T
  		  

少許

  
  太白粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Z) ?' s* o* b, X
  		  

1小匙

  
  香油
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1小匙

  




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