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標題: [食肆地點] 新派粵菜點心 [打印本頁]

作者: nt1972 時間: 2013-8-7 03:01 PM 標題: 新派粵菜點心

星際酒店除日本料理、蘇淅菜館，還有粵菜館丹桂軒及宴會廳，分別供應新派粵菜及點心。前者可試即席炮製火燄醉翁蝦，酒香撲鼻；後者推出「周末歎茶．嘗點」，每款點心$28起，精緻美味。　　火燄醉翁蝦 $168* p! R0 d# B- M3 X6 {) |
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師傅即席用玫瑰露醃製鮮蝦，燃火快炒，放湯煮過上桌，酒香四溢。tvb now,tvbnow,bttvb$ O- ^3 w7 D5 W. Z$ K/ K2 h
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■丹桂軒主打新派粵菜。9 x& j# }& v0 q0 I* o- u
川芎白芷魚頭湯$148足料熬煮，滋補有益。4 P1 p+ f1 w! U* r

■豬手煲（$128）加入清酒、味醂同煮，香噴惹味。

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