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標題: [其它] 全球最好味杯麵 [打印本頁]

作者: nt1972 時間: 2013-8-6 05:32 AM 標題: 全球最好味杯麵

美國網站The Ramen Rater公佈2013年的全球好食杯麵排行榜，即食麵達人兼該網站創辦人利恩內施（Hans Lienesch）經過一輪試食後評分，得出十大最好味杯麵排行榜。10大排行榜中南韓的杯麵佔4款，日本及印尼各佔兩款，香港及英國各佔1款。+ G8 f5 {5 b! z
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利恩內施試食排名第9的港產日清合味道咖喱海鮮杯麵購自加拿大，他讚杯麵包裝精美，一打開便看見很多材料，包括蔬菜及風乾了的魚。沖水後咖喱味立即湧出撲鼻。沖泡後麵條仍排列很整齊，賣相好；湯有很濃郁的咖喱香味。唯一不足之處是咖喱味蓋過海鮮的鮮味，越食越無海鮮味。tvb now,tvbnow,bttvb5 h- l6 L) |6 w. D
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印尼營多撈麵在本港很多東南亞食品店有售，其中一間店員指，杯麵每個只售6元，顧客不只印傭。尖沙嘴的新世界韓國食品店的店員表示，該店有售排第3位的農心黑色辛拉麵，每杯17元，非常受歡迎。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 h4 s/ Z" R1 F8 S( J# t
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The Ramen Rater2013年全球十大好食杯麵:
第1名　營多撈麵（印尼）
麵條質感好，甜辣味百吃不厭，跟足指引沖泡更原汁原味（5分）3 B/ q/ e! w: {2 u% ?( r

第2名　Nissin GooTa Demi Hamburg-Men（日本）tvb now,tvbnow,bttvb$ J5 f) V; U3 |* L
材料一流，清湯用牛肉及蔬菜煮成，內含的漢堡扒、蔬菜及麵的味道非常配合（4.75分）公仔箱論壇5 N7 I- l# K- w
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第3名　農心黑色辛拉麵（南韓）
充滿牛肉味的牛肉片配合粗身的辛拉麵，非常惹味（4.5分）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) e# T! A- ~, m3 J' }

第4名　Seven& I Shoyu Noodle（日本）" ?' E: y% }6 d0 ~* _
蔬菜及海鮮份量十足，香濃醬油味令人一試難忘（4.5分）

第5名　Paldo Kokomen Spicy Chicken Cup（南韓）
用墨西哥辣椒及雞煮成的清湯非常惹味，麵質彈牙（4.25分）

第6名　Ottogi Bekse Curry Myon Cup（南韓）
唯一一個上榜杯麵有薯仔，湯有濃郁咖喱味及辣味，咖喱愛好者必試（4.25分）
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第7名　Eat& Go Spicy Chicken Mi Instan Cup（印尼）
杯內有5包調味料，包括辣椒粉、蔬菜、油及豆腐片（4.25分）! e, O" ~3 z* D4 ?' n+ h8 X+ r
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第8名　Paldo Gomtang（南韓）
韓國傳統牛骨麵，湯用牛骨或牛胸腩煮成，味道濃郁，麵條優質，冬天吃後溫暖入心，盡顯辛拉麵風格（4分）" K# j) v0 r# N' I2 \+ \7 |0 S

第9名　日清合味道咖喱海鮮味杯麵（香港）
很多蔬菜及海鮮，日式咖喱味道很好（4.25分）tvb now,tvbnow,bttvb! J" L# N% a2 h

第10名　Pot Noodle Bombay Bad Boy Flavour（英國）; M2 c0 N! W! o! {# Q
調味包的辣味很正，但沖泡出來不太像清湯，較像肉汁（4分）

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