標題:
[中式食譜]
優格咖哩燒肉
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作者:
x5877
時間:
2013-8-4 10:12 PM
標題:
優格咖哩燒肉
材料：
5.39.217.76! O, q' M7 s8 m9 a5 q3 k- U+ S+ Z+ x0 S
梅花肉
600
克
2 C1 _- X% x" s# ~
巴西里
30
克
0 A5 D9 L* r' @; j5.39.217.76
洋蔥半個
) r. N: [ ^" q7 ^9 J" [1 a) b公仔箱論壇
黃椒紅椒各
100
克
9 g: c9 N5 y5 _! t+ Y公仔箱論壇
調味料：
5.39.217.766 }* r8 E. K+ ]3 d8 t4 \
鹽半大匙
% u: Z; H w2 g2 ]" G. f' O. @/ Z* |
咖哩粉
2
大匙
6 F% l" U9 Z; f0 q" q- w2 Ttvb now,tvbnow,bttvb
蜂蜜
1
大匙
tvb now,tvbnow,bttvb6 A( S# G9 X( R& w
原味優格
300cc
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公仔箱論壇9 w( E+ X, w: V) u. j {
做法：
公仔箱論壇, f7 Z# [. i+ t2 J( ~
1.
首先將梅花肉切丁，甜椒去除囊籽後切小片，洋蔥切丁，巴西里切末後備用。
0 _3 G0 {0 H( n5 R* w Y+ M
2.
我們起一油鍋，先爆香洋蔥及梅花肉，再加入咖哩粉、優格及水拌勻後，以小火煮約
3
分鐘，再將甜椒、鹽及蜂密放入再煮
3
分鐘後盛入深盤，最後撒上巴西里末就完成今天的這一道優格咖哩燒肉了。
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