標題: [中式食譜] 甜不辣醬的配方 [打印本頁]

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作者: x5877    時間: 2013-8-4 10:03 PM     標題: 甜不辣醬的配方

甜不辣醬的配方，是糯米粉加太白粉，還有蕃茄醬，以及豆辦醬下去熬煮3到4個小時
$ K) S& U, m! c; M就滿不錯吃的喔試試吧
, B% n& o& W3 l- B4 d公仔箱論壇細味噌 1大匙
6 K1 \1 ~. n# C2 O" r  V0 Ptvb now,tvbnow,bttvb甜辣醬 1大匙
" l1 w: V6 r' \; Y9 j) Ktvb now,tvbnow,bttvb細砂糖 1/2大匙
) ]& S9 C4 W) g- f公仔箱論壇醬油 2小匙
: Q7 K- @7 k! n& W  \7 y香油 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb& B6 Z( ~" ]3 u% [* U" _5 ]
水 2大匙
1 O0 r& W9 Q0 n公仔箱論壇勾芡材料：太白粉 1大匙
" }$ m+ n: A- A8 x* K8 @/ q* I水 1又1/2大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 w& f5 e) Y+ V+ b! t

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(1)將細味噌用少許水拌開，再與其他所有材料一起放入鍋中調勻加熱煮沸。 公仔箱論壇1 v9 o. Y. G6 ]
(2)再用太白粉水芶芡至濃滑度夠即可使用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 f' p1 U: @* a; G. `5 x5 r  ?( E
tvb now,tvbnow,bttvb1 Y) b) z9 l3 L4 R4 n) W: B, X
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甜不辣醬. k' W# k# V! \* K2 ~/ O, u( @
材料：
  t3 s5 v* v. S公仔箱論壇在來米粉 2大匙5.39.217.76* m% B8 [6 D+ Z9 `. Q
醬油 3～4大匙tvb now,tvbnow,bttvb. a* w+ n' E5 g  L+ _) d' W
糖 2～3大匙+ q( r* r9 w  O+ o! K' ?- W$ g
水 2杯tvb now,tvbnow,bttvb8 F7 c/ F" X' [; ?7 X$ V; \
鹽 適量# [' j+ h$ x" Q
梅子粉 少許
7 n3 {: C- M. E! r% [tvb now,tvbnow,bttvb紅色素 少許; \+ I( J" o' R
做法：
, w- Z- ]  _- D8 W6 m: j7 b4 K" _公仔箱論壇(1) 將所有材料全部調勻後煮開即可。5.39.217.764 a) @* T9 a! @, ~+ o: z
備註： 5.39.217.76# c8 n9 d1 u5 l4 B  Z( \* {8 f
(1) 可作為黑輪類各式魚漿製品沾醬，或是清蒸肉圓沾醬。 5.39.217.760 g$ A- X+ S: r+ M
(2) 如果買不到紅色素，不加紅色也無所謂。如果喜歡吃辣的話可以加一點市場上常見的辣椒粉；倒一點辣椒粉，輕輕一拌，保證您會愛死了這種甜甜辣辣的滋

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