標題: [西式食譜] 泰式炸豆腐 [打印本頁]

---

作者: puma8811    時間: 2008-2-6 06:00 PM     標題: 泰式炸豆腐

材料：
0 a( ^  U. Y; E( _& N3 v8 n. _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆腐 1-2 磚8 h2 e# G( K# w( E  v
炒脆花生 (壓碎) 或 花生粉 適量5.39.217.76& @  K8 E2 i9 d( `% Q
生粉 適量2 d# S* I# l: E7 Y3 m' E* u
甜酸汁材料：
1 |! y7 ?8 |# p3 qtvb now,tvbnow,bttvb水 1/4 杯
8 w5 |  ^3 Q) d  e. f公仔箱論壇糖 1 湯匙
% }$ o2 K, x7 C) C: C( v6 H青檸汁 或 檸檬汁 2 湯匙 (可用白醋代替)
( |! k+ ]. E$ X) |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅辣椒 1 隻 (去籽切粒)1 e5 u3 a# L, J; s
做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& L  F2 h4 i$ o4 h" [# V
先把糖及水放入鍋中，慢火煮成漿狀，加入檸汁及辣椒粒拌勻，放涼備用% U: M4 r1 W7 W6 F6 o
豆腐切片，用廚房紙吸走水份，沾薄生粉3 ?# m, r$ U, S* C
熱鍋落油，用半煎炸方法煎至金黃色，上碟
6 x  C3 j8 I# _2 s$ h$ {& _3 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。在豆腐面上灑上花生粉，沾甜酸汁食用

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)

Powered by Discuz! 7.0.0