公仔箱論壇 - Powered by Discuz! Board

標題: [食肆地點] 法國鴨肝大餐 [打印本頁]

作者: nt1972 時間: 2013-7-30 01:21 PM 標題: 法國鴨肝大餐

如心艾朗酒店forte推出「法肝饗宴」自助晚餐，供應逾三十款前菜、熱葷，以及冰鎮海鮮如冰島凍蝦、阿拉斯加蟹腳、藍青口等（圖A）。每位客人奉上一客法國香煎鴨肝（圖B），煎至兩面金黄，油香豐腴，配桃片、開心果碎、新鮮沙律菜或朱古力汁品嘗。

鴨肝菜式豐富，還有鴨肝壽司、鴨肝多士等。當中必試意大利傳統鴨肝牛尾雲吞，以意大利00級幼麵粉搓成雲吞皮，包裹鴨肝及牛尾餡料，伴香濃鮮茄汁。其他美食還有即切西冷扒、鹹香巴馬臣火腿、意大利薄牛肉沙律、松露溫泉蛋、日式海膽茶碗蒸等。價錢成人由$418起、小童$218起。文：Ron5.39.217.76* s6 n, G' L$ T! j- K$ E2 {, a
! c* ]* g3 t9 B5 G

地址：觀塘創業街如心艾朗酒店

歡迎光臨公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)