標題:
[美洲]
食物車多市公園試業 八月起五處地點經營兩月 議員冀建美食街
[打印本頁]
作者:
serrurier
時間:
2013-7-27 12:51 AM
標題:
食物車多市公園試業 八月起五處地點經營兩月 議員冀建美食街
食物車多市公園試業 八月起五處地點經營兩月 議員冀建美食街
tvb now,tvbnow,bttvb9 G$ w) Z4 S0 r& }6 x& @9 r
' S0 M! G1 H1 u+ Xtvb now,tvbnow,bttvb
[attach]2497417[/attach] [attach]2497418[/attach]
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 G) b8 Y/ a8 g& a! D$ j0 S
tvb now,tvbnow,bttvb! g) K7 b6 u* y% k3 N
[attach]2497419[/attach] [attach]2497420[/attach]
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, M) k0 q* k4 i& h
. ~1 ]2 T: y1 l: E: O
國內許多主要城市，都有非常成功和熱鬧的流動食物車美食街，然而礙於餐廳的反對和政府對街頭食物的嚴格規管，多市遲遲未能發展同類景點。最近市府終於開綠燈，准許食物車下月起在市內五個公園試業。若計畫成功，食物車明年有望進駐更多公園，向市民提供不同美食選擇。
6 v, m8 r$ `8 d* E K) R
' v( a1 c* ] W1 E% E& g! B0 {5 v; dtvb now,tvbnow,bttvb
食物車試業計畫在
8
月
1
日展開，為期兩個月，約
15
個供應商的食物車，將可在市內的活拜公園、雪朋街花園（
Sherbourne Common
）、朗德豪公園（
Roundhouse Park
）、
Canoe Landing
公園和艾倫花園經營。
) B5 w! u1 H. b) x3 a0 d& e
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' X7 {5 O9 a3 S% x, M: C& X+ u% H
這類食物車由小型開篷貨車改裝，所售食物種類繁多，除了冷熱飲品、三文治和曲奇餅之外，也供應熱湯和其他熱食。
6 r! x' w6 F3 l5 q! R8 }# |6 I& F( ?
' k( I' i! Q$ W$ d* A公仔箱論壇
一直支持這個項目的市議員科勒（
Josh Colle
）和麥馬漢（
Mary-MargaretMcMahon
），昨午在彌敦菲臘廣場為項目揭開序幕，同場更有一輛食物車，即場出售魚肉玉米餅和意式炸番紅花飯團。兩名議員均希望，若試行計畫成功，能為多市帶來繁盛美食街的契機。
tvb now,tvbnow,bttvb. h0 `- }0 `8 Q5 A4 v6 T
9 V, N. Q, M6 U( ^. ]5 d& r; K公仔箱論壇
根據目前的規定，食物車只能在私人停車場或土地內營業，不可在市府物業中經營。雖然市府從前曾推展放寬食物車經營規限的三年試行計畫，但是最終因高成本和官僚作風，令供應商出現財務困難，失敗收場。
: L' X5 \6 L# ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ C$ O m! j& z2 \) ~# j
市府正草擬城市牌照
O4 J0 k3 X( T ]) i- F) [) Y& G4 T
5.39.217.76- O; ` x/ N% n
去年夏天亦有人建議容許食物車在商用停車場營業，惟因餐飲業人士指會損害他們的生意而作罷。科勒期望試行計畫能釋除傳統餐飲業和市府的疑慮：「我認為它最終能惠及傳統餐廳。兩者屬不同類型，想買捲餅吃的人，不會是想坐下來吃頓完整的午餐和晚餐的人。」
" b( Z8 Y% O* l& o5.39.217.76
6 q9 m; F. o$ p6 Q w
目前市府正草擬城市牌照和標準報告，當中的工作包括理順街頭食物販賣附例，報告預計於明春提交。科勒稱，若果計畫成功推行，望在
10
月
1
日試業期結束後讓食物車繼續運作，以填補目前和附例修訂期間的空白時間。
5.39.217.767 t5 T, E" k. n5 v7 L9 @' n
3 S; O+ U8 Q" ^9 k" i5 K2 _公仔箱論壇
資料來源：星報
作者:
serrurier
時間:
2013-7-27 08:52 AM
民眾可建議試點 團體望開放更多公園
7 ?5 i6 S5 }, ?0 W$ D
% b( Z1 z* e5 W! w( R
5.39.217.76. h1 P( d( J `2 Y% J2 S5 A3 I6 Y
推動食物多元化和本地化的
Food Forward
組織創辦人希甘斯（
Darcy Higgins
）指出，流動食物車試驗計畫所選定的五個公園，是依據各區市議員和公園職工的意願。民眾也可以向所屬選區的市議員作出建議。
5.39.217.765 L# S+ i/ v" a# v! _% H: D/ Q* R
. ^2 @7 D5 S/ _6 T, S
議員轟牌照部門官僚
2 j9 T; A8 f6 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
tvb now,tvbnow,bttvb- j& Z$ ]% h% _4 m
公園的生意有季節性，即使試驗計畫成功，食物車最快也要到明年春末，才會再在公園售賣食物。他希望市政府牌照部門在未來能夠進一步開放更多公園，以及批准更多食物車在公園做生意。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 D, Y+ `( O, @* ^- ^, h) C8 X! Z
6 M# L4 ^4 ~# T/ itvb now,tvbnow,bttvb
從今年初就積極推動這項試驗計畫的市議員科勒（
Josh Colle
）和麥瑪罕（
Mary-MargaretMcMahon
）均認為，市政府的牌照部門太官僚主義和繁文縟節。
0 O7 H/ h P) u/ Y公仔箱論壇
; c0 E7 g* Z2 h. ?* tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
增添城市活力
! @# Z) p0 _0 v" z5.39.217.76
7 R2 M( m9 i8 h6 m% k: t- J" Z a
麥瑪罕指出，食物車為公共地方帶來生氣和多元化的食物，為多倫多市增添活力。她期待這項試驗計畫能夠變成永久的安排，令市民可以享受各色各樣的美食。
7 u5 r/ T% }+ E' W
) D+ w( ?$ G8 T
科勒則表示，民眾一直要求可以有更多的選擇。很高興市政府終於正視不合時宜的陳舊規例，支持小商業活動。
7 ~ ~3 p% P1 ?& U2 N0 D0 f z
5.39.217.765 q# C2 d$ w6 u! x1 a
多倫多市政府現時規定，食物車只可以在私人停車場，或在個別活動中售賣食物，但不可以在市政府的物業範圍內做生意，也不能夠像流動雪糕車一樣停靠路邊擺檔。因此，食物車大多數出沒在較偏僻的商業區、工廠區和地盤。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
