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標題: [健康資訊] 喝紅棗綠豆粥 降火兼顧好氣色 [打印本頁]

作者: abcd0816    時間: 2013-7-24 12:40 AM     標題: 喝紅棗綠豆粥 降火兼顧好氣色

夏天找清涼,不禁會想到清涼的綠豆湯,不過綠豆除了拿來煮甜湯、加在冰品中,也可以成為正餐粥品,綠豆湯有消暑益氣、潤喉止渴的功效,不過綠豆偏涼性,寒涼體質不宜多吃,搭配上性溫味甘的紅棗可以中和性質,還有幫助改善失眠的作用,為夏天消暑佳餚。公仔箱論壇3 m7 i; y. G2 v0 @5 |; T

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綠豆粥減少綠豆寒性
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/ f( w; u! k3 p3 E% b5.39.217.76雖然較常看到冰綠豆湯,但是本身就較寒涼的性質再冰鎮過,不少人的腸胃都會受不了,要避免綠豆過於寒涼的問題,可以選擇將綠豆煮成粥,能減少寒性,同時還是能幫助體內清熱解暑。
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" B9 S. e/ g" a* p$ nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 i; Z* j' B$ d9 E8 u# M
紅棗溫補氣血 加百合助安神5.39.217.76  o+ ~* t9 W/ I4 l0 ?, u* g  q. ~
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% T! w1 a) V$ @1 Utvb now,tvbnow,bttvb紅棗含有蛋白質、多種氨基酸、胡蘿蔔素、維生素、鐵、鈣、磷物質,是普遍的補血、改善紅潤氣色的食材,有骨質疏鬆或是貧血現象時,攝取適量的紅棗能夠有效改善。
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( P6 q8 d: ]; C) ?2 h: ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。除了以紅棗與綠豆作為主食材,也可以依個人需求加入適量百合,百合有清心安神的效果,對於夏季有失眠、煩熱困擾,或是在更年期有心悸、潮熱症狀的婦女來說有改善睡眠困擾的功效。公仔箱論壇7 R% a  B. B" B

+ }+ E5 {* U  N- m6 c  R- M7 Z+ ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" D) U: z4 ]; r0 I, z9 x7 a3 \  ?
紅棗綠豆粥( V! a8 f, T/ O8 T5 s

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  D9 @6 `" `3 K6 {% {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:綠豆100克、紅棗15枚、紅糖適量。. T& L9 ?: C- I: O+ s
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" @* e9 Q' w, o& A: S+ o/ _5.39.217.76做法:將綠豆、紅棗洗淨後放入鍋內,加入適量水,煮到綠豆與紅棗軟熟即可。
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9 h4 t/ W" z: g( T1 N+ M5 a食用功效:有健脾護肝、清熱解暑的功效,適用於中暑、疲勞、貧血綜合症、壞血病、慢性肝炎、消化性潰瘍、營養不良性水腫等病症。




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