公仔箱論壇 - Powered by Discuz! Board

標題: [健康資訊] 不吃早餐心臟病風險增 [打印本頁]

作者: abcd0816 時間: 2013-7-24 12:34 AM 標題: 不吃早餐心臟病風險增

要吃早餐的另一個理由：不吃早餐可能提高心臟病發作的危險。 " q) Z  w1 `1 f0 n

針對年長男性的一項研究顯示，經常不吃早餐的人，心臟病發作的健康風險，比吃早餐的人高出27%。哈佛研究員說，這項研究結果也適用於其他人。 : {* ^7 o7 h7 _5 j: w
tvb now,tvbnow,bttvb' \( W0 ]) {* M' c: `
其他研究顯示不吃早餐和肥胖、高血壓、糖尿病及其他健康問題有關，而這些問題是心臟病的前兆。 5.39.217.76; C5 l/ _9 H) p6 Z

為什麼不吃早餐會構成心臟病發作的危險？專家並不確定，但他們認為，不吃早餐的人後來會比較餓，進餐的份量也會比較大，這意味身體在短時間內需處理更多的卡路里。這導致血糖飆升，也許導致血管阻塞。
公仔箱論壇: ]; `2 `+ f! `
但是吃下一堆澆上糖漿的煎餅、油膩的煎蛋和大量燻肉，真的會比什麼都不吃更好？ 5.39.217.76  t3 y2 D* v' U* p
5.39.217.763 Z* E3 F( T5 N; F( y
研究員並未詢問參加者早餐吃了什麼，所以未對高脂高糖的早餐是否比不吃早餐更好做出判斷。
公仔箱論壇& e+ ?& C1 W5 J4 S- \* B7 B
新研究22日發表在「循環」（Circulation）期刊，這是一項觀察研究，宗旨不是要證明因果關係。但是如果進行得宜，此類研究可顯示重要的健康風險。 5 D7 o0 r- B: S

研究員在1992年調查了近2萬7000名男性的飲食習慣，其中13%表示他們經常不吃早餐。研究對象都是教育水平高的醫學專業人員，如牙醫和獸醫，年齡至少45歲。 5.39.217.76" r9 T  n1 F8 @- d# ?  R  ?) e- \
2 A& ~! y6 A' D- W6 u# ~0 [
在接下來的16年，有1527人碰上致命或未致命的心臟病發作，包括經常不吃早餐的171人。 tvb now,tvbnow,bttvb  n: ^% D' b2 k: O2 R& G7 y

也就是說，超過7%不吃早餐的人心臟病發作，吃早餐的人心臟病發作則為近6%。研究員考慮抽菸、喝酒、飲食、和肥胖及高血壓等健康問題後，算出不吃早餐者心臟病發作的危險高出27%。

專家表示，聯邦估計多達18%的美國成人經常不吃早餐，所以這項研究對很多人傳遞一個很簡單的訊息：早餐真的很重要。

歡迎光臨公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)