標題:
[中式食譜]
菊花鲈
[打印本頁]
作者:
556677
時間:
2008-2-4 09:03 PM
標題:
菊花鲈
tvb now,tvbnow,bttvb. ~5 I+ X$ i$ {* ]' X P5 r4 l
: E1 `- R4 u. u+ S$ o+ \( ]
原料：
8 t- \: Y% j$ W' j" H5.39.217.76
; @$ j/ \: \2 p) m; V
鲈1尾，番茄酱50克，芥蓝菜2片，干淀粉100克，湿淀粉10克。
! ^& a( S* e ?5.39.217.76
& J! |, G: j/ s1 t y5.39.217.76
制作过程：
! |; S( H# R' U2 K! g8 @4 v* P6 S5.39.217.76
4 A0 F( s- K4 _. i" w7 @' ?+ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1、鲈治净剖成2片去骨，剞花刀，再用斜刀横剞，切成10。
公仔箱論壇: x, s+ V& e- A3 ?0 I8 z- l: Z
tvb now,tvbnow,bttvb! X; w0 N. u) [0 S
2、芥蓝剪菊花状，焯水。肉清汤加调料调成汁。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, u5 A+ |5 F- h
4 ]( w4 m% X) O+ a3 U L
3、将鲈炸至菊花形盘，配芥蓝。
8 u- e8 Z6 j/ ]7 L7 [5 Y7 g$ Xtvb now,tvbnow,bttvb
; v, m: a2 H1 E/ R6 Q; L
4、汁勾芡，淋于菊花鲈上即成。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
tvb now,tvbnow,bttvb. ~5 I+ X$ i$ {* ]' X P5 r4 l