標題:
[新加坡]
去年以5位数卖招牌 云吞面老板娘上月重出江湖
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作者:
CIHONG90
時間:
2013-7-22 06:39 AM
標題:
去年以5位数卖招牌 云吞面老板娘上月重出江湖
如切路红毛面家原老板去年以5位数价格卖招牌、教秘方，上个月却在附近重出江湖卖云吞面，乐坏一批老饕。
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“红毛面家”因老板长得像外国人而得名，后来摊位助手的梁女士接手经营了20多年，直到去年中因腿疾而决定结束营业，饕客无不惋惜。
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在忠实顾客中，一对兄弟档商人及曾任酒店总厨的何国材师傅，合资五位数买下“红毛面家”的招牌及秘方。“红毛面家”易主后，仍继续在如切路营业。
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不过，梁女士上个月改以“如切啊发云吞面”为招牌，在离原址不到5分钟距离的德明熟食中心一楼另起炉灶。
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