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標題: 中共把西安牛羊肉泡饃列入國家級遺產 [打印本頁]

作者: 連射火炮 時間: 2008-2-3 09:37 PM 標題: 中共把西安牛羊肉泡饃列入國家級遺產

中共把西安牛羊肉泡饃列入國家級遺產/ l5 G2 K/ @" p

更新日期:2008/02/03 10:00

中共把西安（同盛祥飯莊）牛羊肉泡饃的製作技術，列入國家級「非物質」文化遺產。
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牛羊肉泡饃是西安有名的特色小吃，傳說它是從公元前十一世紀的牛羊肉羹演變而來，西周時期，牛羊肉羹曾經被列為皇帝和諸侯的禮饌。
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西安的同盛祥飯莊已經有八十多年歷史，是西安最有名的飯館，製作牛羊肉泡饃的歷史悠久，同盛祥的牛羊肉泡饃配料考究、作工精細，具有料重味醇、肉爛湯濃、饃筋光滑、香氣四溢、清爽可口的特點，曾多次獲得餐飲大獎。
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作者: limsp5 時間: 2008-2-4 12:02 AM

I find that the quality has declined recently. Not as tasty as 10 years ago.

作者: jj99xx 時間: 2008-2-4 12:25 AM

品質太参差, 有時地灘的比店的更好吃

作者: caroltam 時間: 2008-2-4 12:46 AM 標題: 回復 #1 連射火炮的帖子

牛羊肉泡饃不是什么?

tvb now,tvbnow,bttvb% o9 ?1 T z0 Y8 t' n
any pix?

作者: jj99xx 時間: 2008-2-4 01:00 AM

原帖由 caroltam 於 2008-2-4 12:46 AM 發表 : g9 j, g$ v, O3 \& _
牛羊肉泡饃不是什么? 公仔箱論壇% B* L4 U' a% ]+ j
any pix?

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it's something like the jpnese sukiyaki...
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http://news.xinhuanet.com/food/2004-05/14/content_1470562.htm/ q& L3 `3 E$ U' I$ y
tvb now,tvbnow,bttvb+ }* M7 K. t: r$ G

作者: 甘仔超 時間: 2008-2-4 01:06 AM

吓..起不食左碗遺產?

作者: caroltam 時間: 2008-2-4 01:12 AM 標題: 回復 #5 jj99xx 的帖子

悟该一碗走牛加大辣！

作者: 甘仔超 時間: 2008-2-4 01:14 AM 標題: 回復 #7 caroltam 的帖子

咁煩架，走牛加大辣要雙計喎！

作者: caroltam 時間: 2008-2-4 01:18 AM 標題: 回復 #8 甘仔超的帖子

态度禁差! I wanna see you manager!:onion31:

作者: 甘仔超 時間: 2008-2-4 01:26 AM 標題: 回復 #9 caroltam 的帖子

伙計係我，經理係我，老板都係我，十蚊八蚊咁多要求，

作者: jj99xx 時間: 2008-2-4 01:27 AM

羊肉好食 d, 响北京果段日子经常去東四条附近 d 西北人開嘅小店食

作者: jj99xx 時間: 2008-2-4 01:30 AM

原帖由 甘仔超 於 2008-2-4 01:06 AM 發表公仔箱論壇+ Q! ^4 m* E$ `! d1 S$ L$ x0 e
吓..起不食左碗遺產?

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字紙簍入面有个膠袋仔裝住果 d 就係我嘅遺產

作者: 甘仔超 時間: 2008-2-4 01:31 AM 標題: 回復 #11 jj99xx 的帖子

係啦，人地回民呂食牛架麻，

作者: caroltam 時間: 2008-2-4 01:41 AM

原帖由 jj99xx 於 2008-2-3 09:27 AM 發表公仔箱論壇, _9 N3 p9 |$ W' V: d
羊肉好食 d, 响北京果段日子经常去東四条附近 d 西北人開嘅小店食

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wow, 北京!
我只 been to San Gabriel 小肥羊!

作者: jj99xx 時間: 2008-2-4 01:47 AM 標題: 回復 #14 caroltam 的帖子

果段日子, 苦樂参半

作者: caroltam 時間: 2008-2-4 01:51 AM

原帖由 jj99xx 於 2008-2-3 09:47 AM 發表 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 v F/ F8 j0 }* B- ]
果段日子, 苦樂参半

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The pass is pass.5.39.217.76* M7 C8 m; p* w9 f# p
Don't be moody like me and 讲旧X!

作者: e_kwock 時間: 2008-2-4 04:13 AM

系西安食过，好正

作者: jj99xx 時間: 2008-2-4 08:53 AM

原帖由 e_kwock 於 2008-2-4 04:13 AM 發表 % V5 n1 w4 x* i+ W* |
系西安食过，好正

去西安重有做過 d 乜嘢??? 快 d 招攻:onion31: 公仔箱論壇' |' _& \! o3 T9 C# q
" }) J8 O# {7 d% W7 B) `5 W
坦白從寬:024:

作者: e_kwock 時間: 2008-2-4 11:28 AM

无嘢，不过西安妹好正

作者: jj99xx 時間: 2008-2-4 04:34 PM 標題: 回復 #19 e_kwock 的帖子

東北好 d, 皮膚白 d, 滑 d

作者: 甘仔超 時間: 2008-2-4 05:52 PM 標題: 回復 #19 e_kwock 的帖子

好正？乜西安妹同東北妹係國家級遺產咩？:024:

作者: jj99xx 時間: 2008-2-5 02:55 AM 標題: 回復 #21 甘仔超的帖子

我都俾過好多亿我自已d嘢佢地咖

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