香港串燒店林立,想突圍而出必須創新款式。這家位於北角的日式串燒新店燒一宵,便以燒芝士餃子雞翼吸引街坊捧場,廚師將芝士釀入雞翼燒香,咬開香脆外皮即流出芝士漿,彈牙惹味。另一推介燒流心芝士魚餅,香脆魚餅內藏濃郁流心芝士,是美味佐酒小食。串燒種類豐富,由菜類、肉類到海鮮都有,每串由十多元起,價錢大眾化。+ C. h$ h; u& t& N
o, e) G' n ]2 Q3 m* R! N- c+ m5 q小店以推廣價48元推出燒生猛龍蝦仔,選用本地活龍蝦仔,即叫即加入蒜蓉及葱燒香,燒至龍蝦肉剛離殼便上桌,遠比冰鮮波士頓龍蝦鮮味。其他推介有燒魔鬼魚、厚燒牛舌、燒飯糰、鹽燒鵪鶉蛋及汁燒鴨舌,選擇豐富。文:Ron 7 F* a0 l) h: [- R! G9 }2 w# z公仔箱論壇 + R4 j' u) w; E9 @; K/ l% o. I* C* F! ~; }
燒一宵tvb now,tvbnow,bttvb+ O. ~/ A M6 R6 h
地址:北角書局街5.39.217.767 h2 o* _: f$ h5 r