標題:
[中式食譜]
傳統美味 賀年鹹蛋散
[打印本頁]
作者:
zactlion1899
時間:
2008-2-1 10:38 AM
標題:
傳統美味 賀年鹹蛋散
/ W: Q; w9 M n5 \( a X7 r5.39.217.76
快過年了，人們都熱鬧地忙著迎新年。本期教大家DIY應節的傳統食品，過個傳統年。
tvb now,tvbnow,bttvb" o) w" L8 ]$ h! ]/ ~! W
材料：
tvb now,tvbnow,bttvb9 h9 P& M2 f% p' `! F [! T; G
高粉250克、白糖12克、蒜茸12克、色拉油12克、雞蛋25克、腐乳汁8克、鹽5克、黑芝麻7克、水 75克
/ S, _8 n$ M" e; O U/ n5.39.217.76
做法：
9 o1 F0 `+ p! a! c6 B
8 S! |- m: t( k5 B7 u3 F
1、將所有材料揉成面團，醒15分鐘；
/ n; h8 V1 c' H* a' X4 L1 ^: otvb now,tvbnow,bttvb
2、面團分成4份，搟成薄片，再切成長條；
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ W( a/ `- \: @6 @6 x+ u! q5 ]
5.39.217.76- V% {) S* ]+ q' m
3、長面條從中間切開，交叉穿過成蛋散狀；
+ m8 z H+ y* Y+ _: |8 ^5.39.217.76
4、放入油鍋炸至金黃即可。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
5.39.217.76- V% {) S* ]+ q' m