標題: [馬來西亞] 蟑螂出沒 廚房積水 2食店接令關14天 [打印本頁]

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作者: serrurier    時間: 2013-7-2 11:15 PM     標題: 蟑螂出沒 廚房積水 2食店接令關14天

蟑螂出沒  廚房積水 2食店接令關14天/ s/ d" G3 Y. b  L/ h$ y
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% C: R( z  H0 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( 馬六甲2日訊）衛生局今日取締仙特拉車站熟食店，其中兩家不符合衛生標準，被令暫時關閉14天，直到清洗工作完成。5.39.217.76% p2 p  b! ]0 B0 q

/ g# p3 `7 v4 H- n% K公仔箱論壇取締行動今早11時聯合貿消局及市政廳展開，30名執法員在衛生局副主任莫哈末凱迪率領下，拉隊到仙特拉車站，取締7間熟食店。
3 C( g) X$ `( Y( _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" ?2 }1 T7 l6 {: s# \0 c5.39.217.76執法員分成數組進行，檢查冰箱溫度、廚房衛生情況，有沒蟑螂、老鼠害蟲、碗碟乾淨與否等。一些執法員也探測食物熱度，以及檢查熟食店員工的指甲。
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' M3 }' Z6 x# P0 a: j: k, c6 z5.39.217.76莫哈末凱迪較后在記者會說，兩家被令關閉的熟食店是因為有蟑螂出沒，其中一家廚房還積水，容易引發食物污染，因此被令暫時停業14天，以進行清洗工作。
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不滿熟食店的基本衛生: Y+ {+ d! k' c  m! N" k
他指出，執法員也發現一些熟食店設施不符合衛生，如風扇骯髒、地板破裂、冰箱沒操作等，這些都會提高食物中毒的風險。衛生局對熟食店的基本衛生情況，都感到不滿意。
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  b1 v* K6 F/ N1 v公仔箱論壇他說，執法員已給業者勸告，要求改善操作環境的衛生及提升設施，確保符合衛生局標準，以免遭取締。
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/ r5 E3 X# s1 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。除了熟食店，莫哈末凱迪說，執法員也檢查仙特拉車站內的便利商店，發現便利商店擺賣熟食的位置，燈光不足，不太適合，已要求業者改善。公仔箱論壇1 v+ v& N5 A% S. n% o8 n

8 `1 E9 [9 L6 Y& i2 h% htvb now,tvbnow,bttvb他說，官員會再次檢查被令暫時關閉的熟食店，確保業者達到衛生標準后，才重新營業。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 \, A) @  C7 L2 e- [6 H3 C/ z, k% Y
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此外，他說，仙特拉車站是熱點區，人潮多，環境的衛生與整潔很重要，衛生局將安排時間與管理層及業者會面交流，共同改善衛生及提升設施。tvb now,tvbnow,bttvb0 ~$ g0 d4 A2 I. \  Q
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他也說，全國各地衛生局都會展開取締行動，甲衛生局每月兩次。5.39.217.765 j6 r, T3 f6 j% r8 p
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衛生局半年關閉29餐館
" ]6 b1 l5 N6 T5.39.217.76衛生局從今年1月至本月1日，檢查州內328間餐館，其中29間被令關閉，截至5月份被帶上庭的案件則有21宗，涉及的罰款總數為3萬900令吉。
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! C; q* h  c5 M, |$ y衛生局副主任莫哈末凱迪週二早出席取締行動匯報會，代讀主任張祥正的講稿時這麼說。
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他指出，被令關閉的餐館，環境衛生惡劣，其中12間還有老鼠出沒，這可導致食物污染，衛生局援引1983年食品法令第11條文關閉餐館。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  E. O. y3 N- ?8 }" g3 |
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他說，業者關閉餐館后，必須在14天內清洗餐館，並符合衛生標準，才能重開餐館。
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3 _( Y9 c( B$ N7 Y他也說，該局去年檢查6393間餐館，以及暫時關閉288間餐館。
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他說，任何投訴，市民通過衛生部網址www.moh.gov.my或親自前往鄰近的衛生局。

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