標題:
[甜品]
提子布丁
[打印本頁]
作者:
zactlion1899
時間:
2008-1-31 12:38 PM
標題:
提子布丁
【材 料】
公仔箱論壇; n+ p( z4 J: f+ s" ~0 ?% P
tvb now,tvbnow,bttvb5 V; c, F9 q. X
切片土司 4片
tvb now,tvbnow,bttvb' `& f$ J4 f3 ^9 W, X
( ~$ E1 t# q: F& S# q9 L: M& \
鮮奶 400㏄
( \8 S3 W! E4 E" j# b7 D/ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 K* r$ G5 j; f5.39.217.76
雞蛋 4顆
% Y* _$ b4 T6 ~; e0 q. f
! @# E5 K5 X0 Z8 y- Z
細砂糖 5大匙
2 u& Q+ `, x& ]* P7 ^
& n2 u% y/ W5 q公仔箱論壇
香草精 5滴
5.39.217.76: T& m8 m4 s+ T y! y, L7 ^
tvb now,tvbnow,bttvb9 b3 {2 A& W2 u
玉米粉 1大匙
& D- ?- O! O0 _( S" e" F, y公仔箱論壇
3 q& q! L+ j1 x i5 N$ m
布丁模型 5個
5.39.217.76, x9 Y- p0 F( D( n
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 r4 J {$ [- F3 e/ e
葡萄乾 3大匙
. Q/ H) h/ ]( c; W6 wtvb now,tvbnow,bttvb
* X8 H; p; J3 w$ x8 |, W公仔箱論壇
巧克力醬 1大匙
: E$ [1 ~3 r' ^/ d3 ?" G, xtvb now,tvbnow,bttvb
0 M6 x- G4 T! ^3 I" Q+ [/ E3 o
【做 法】
}4 M' @. \/ j" [- P/ Jtvb now,tvbnow,bttvb
1.將土司片切邊後，撕成小塊狀，並放入鮮奶中浸泡約5分鐘後，再以打蛋器將泡在鮮奶中的土司攪碎備用。
tvb now,tvbnow,bttvb( ?2 n# e# `- t$ @6 y
公仔箱論壇0 ?+ g( v! o6 i# ~
2.在作法1中加入蛋、細砂糖、香草精及玉米粉攪拌均勻。
2 e. m8 ^% \6 a: T
公仔箱論壇' G1 C( e2 \ `0 ?- V f# C
3.將布丁模型裡先抹上一層奶油以防止沾黏，再放入少許葡萄乾，並將作法2的布丁液倒入模型中約八分滿，再放入蒸籠內以中火蒸約20分鐘後取出。
* F. e! _3 B- q f3 ~) Ytvb now,tvbnow,bttvb
0 X+ j9 f0 f! O5.39.217.76
4.食用前先倒扣在盤子上，再淋上巧克力醬即可。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
