標題:
[中式食譜]
湯 浸 田 園 蔬 三 黃 雞
[打印本頁]
作者:
zactlion1899
時間:
2008-1-31 10:59 AM
標題:
湯 浸 田 園 蔬 三 黃 雞
- v* M* G( T0 l' m( q5 U& ktvb now,tvbnow,bttvb
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 _, `/ c8 R$ f1 n
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 j8 l. G) Y4 ^- g) E# a
材 料
6 S2 F: \8 G- Q9 Z2 y# Htvb now,tvbnow,bttvb
雞 1 隻 、 翡 翠 苗 1/2 斤 、 上 4.8 公 升 、 糖 / 鹽 / 雞 粉 / 油 各 少 許
5.39.217.76) y% k$ }9 |4 y
& h0 }" J2 j G, m% E: o
做 法
% K, T% ?1 i1 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1. 雞 先 汆 水 ， 湯 煲 滾 後 放 雞 ， 不 斷 攪 動 令 熱 湯 浸 滿 全 隻 雞 ， 之 後 轉 細 火 浸 約 20 分 鐘 便 成 。
& `- Y* B% t* k+ X" `& b& Y; F
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. A- O/ B9 x1 X) S# r; o/ _: O- B% }
2. 翡 翠 苗 加 油 ， 放 糖 、 鹽 及 雞 粉 炒 熟 上 碟 ， 再 將 雞 斬 件 上 碟 便 成 。
tvb now,tvbnow,bttvb3 m1 ?8 J# b$ d* i- s
% `/ C2 q& o7 q& \: L
貼 士
! `+ X# C9 |4 e; S5.39.217.76
注 意 火 候 ， 小 心 火 太 猛 會 令 雞 肉 變 「 鞋 」 。
" u/ T& V# V5 q* u5 L公仔箱論壇
公仔箱論壇" L1 o4 e7 k F8 i: c8 L
想 知 雞 是 否 熟 透 很 簡 單 ， 只 要 用 筷 子 插 入 雞 髀 骱 厚 位 看 有 無 血 水 。 又 或 看 雞 腳 筋 斷 掉 向 上 縮 便 為 之 熟 。
* z2 x" P2 `9 ]7 w! u3 t( V2 q( R5.39.217.76
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
