標題: [中式食譜] 蒸滷水墨魚薄切 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2013-6-29 01:28 PM     標題: 蒸滷水墨魚薄切

材料
& k5 |' e+ ^' F/ w2 J6 Etvb now,tvbnow,bttvb　　墨魚（洗淨） 1條6 J  C- H; F* H7 _$ K
　　香茅（切段） 1條公仔箱論壇3 P- n& E9 m& N0 ^/ g6 p4 q- B
　　白胡椒 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb5 H- \& d: g: V" \+ z( l# d, W; v
　　月桂葉 2塊
+ u% D( |4 t' _9 c" J+ i7 V- y& z　　鹽 2湯匙
4 d, A( u! o* D7 _0 y& c8 r) H公仔箱論壇　　白酒 100毫升# F3 ]0 I% n$ c* k2 z& t4 G
　　清水 500毫升
2 k& N7 v( o0 t0 e3 |  `tvb now,tvbnow,bttvb　　羅勒葉（切絲）　適量' K5 N0 O! K/ I! K/ ^, B3 w- i
　　紅椒粉　 適量
/ S* w. ~5 w. B' A; ]4 M公仔箱論壇　　橄欖油　 適量
( ^+ i$ x& L, Q7 X, k公仔箱論壇公仔箱論壇/ b& q' _, L, l% S) j

4 ^! Q' t7 ?) `% h& _' d公仔箱論壇做法
0 X1 R2 h8 y8 o, u公仔箱論壇　　1. 鍋內注入清水煮沸，加入月桂葉、白胡椒、香茅、鹽及白酒。tvb now,tvbnow,bttvb; N! {: P7 @2 \. Y  G1 s, P& T
tvb now,tvbnow,bttvb7 V) A# l9 z( [" o  E5 }' `
　　2. 加入墨魚煮沸。/ b4 p& h* W, \$ t# e. e9 z% B

  V% y8 _% v2 b& k2 c. x# yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　3. 墨魚連滷水汁倒入大碗中。1 y8 Z: z2 T& _
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　　4. 放入蒸爐，以85℃蒸半小時。
0 B; z3 I+ R9 ?9 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ p, U; p4 \4 H' Q2 O, G$ W5 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　5. 取出墨魚，切成薄片。
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　　6. 上碟，灑上紅椒粉、羅勒葉絲及橄欖油，即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ~& Z3 ?/ n3 s+ I8 ]+ t

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作者: jinhua4514    時間: 2013-7-5 03:09 AM

听起来就很好吃，可惜没有图片演示，遗憾啊

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作者: StarExplorer    時間: 2013-8-9 12:08 AM

应该会很香，谢谢分享！

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