大家吃膩了傳統上海菜,大可一試尖沙嘴新開的上海婆婆336,廚師為傳統菜式注入新元素,推出冰鎮醉雞、特大小籠包,加上裝潢摩登型格,極受年輕客人歡迎。此外,區內開設了日式甜品店,以日本靚料製作,極富地道風味,吸引不少嗜甜的女生捧場!tvb now,tvbnow,bttvb% X* ~2 w' ^. v; J$ n. O, @) ^) o
. O$ i! ^0 q P' w8 C1 q j# Ctvb now,tvbnow,bttvb上海婆婆336是上海婆婆的年輕版,幾位老闆選擇在iSQUARE開店,並在店名加上「336」幾個數字,意思是上海話「謝謝儂」(謝謝你)。新店走型格路綫,捨棄傳統裝潢,以黑色和灰色作主調,加上水泥地、牆上塗鴉,乍看還以為是家西式Cafe,感覺摩登舒適。 . @, i% z6 c: I% PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# t/ l G7 p# j- x
菜牌上有三成是創新菜式,其餘傳統菜式也加入新煮法,減少調味料及油膩感,以迎合年輕一族口味。像冰鎮醉黃油雞便別具創意,將花雕酒造成刨冰,鋪在雞件上,待刨冰慢慢融化後,花雕酒滲入雞件內,酒香濃郁,肉質冰涼嫩滑。tvb now,tvbnow,bttvb. ?9 k( T5 s* c1 `- D