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標題: 平民快餐一登名人飯堂變上菜 東來居餐蛋飯賣$128 [打印本頁]

作者: Ricky1108    時間: 2013-6-15 08:24 AM     標題: 平民快餐一登名人飯堂變上菜 東來居餐蛋飯賣$128

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■128元一碟餐蛋飯引起網民譁然,不少人批評搶錢。 tvb now,tvbnow,bttvb7 ]+ y& l3 c- H, j- k
【本報訊】幾片午餐肉加雙蛋的餐蛋飯,是港式茶餐廳平民「頹飯」代表,一般售價只需約30元,所以當有網民發現灣仔區的名人飯堂「東來居」火鍋店,一碟餐蛋飯竟然賣128元,即時譁然,大呼搶錢。東來居強調他們的餐蛋飯並非一般貨色,午餐肉含金華火腿粒,價錢很合理。
; \9 ~: t' c# I" t7 k& i公仔箱論壇記者:林浚川 林社炳 . L- x3 d( ]7 g+ \$ x4 ]
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; D% z: Q) u. B1 \公仔箱論壇東來居位於灣仔王子酒店內,不少明星是常客,食店去年更獲米芝蓮指南推介。作家健吾昨在社交網站facebook張貼了一張圖片,顯示東來居的餐蛋飯售價達128元,這碟「食神餐蛋飯」瞬即在網上爆紅,不少網民大呼食店搶錢,一般人根本吃不消,質疑午餐肉只是罐頭,一碟餐蛋飯憑甚麼索價128元? 3 s% K4 y6 |: o6 X
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聲稱午餐肉含金華火腿粒《蘋果》記者昨透過電話訪問東來居職員李先生,他對批評有點「扯火」,強調價錢「好reasonable」(很合理),又說:「你去半島(酒店)飲杯咖啡都特別貴啦,翠華食個飯夠70、80蚊,咁你又去食?」李先生強調,東來居是酒店食肆,餐蛋飯價錢不應與一般食肆相提並論。tvb now,tvbnow,bttvb9 r. Z' K; a/ a2 O
他指該店採用的午餐肉是「貴價版」梅林牌午餐肉,內含金華火腿粒,「唔係你哋出面買到嗰啲」。5.39.217.768 A5 k& y# F' Z
記者昨日傍晚6時以顧客身份到東來居,慕名一嚐貴價餐蛋飯的頂級滋味,可是只吃到「閉門羹」。記者甫進店內,夥計便說昨晚已經有客包場,謝絕散客;記者於是改為外賣一客餐蛋飯,亦遭拒絕,夥計稱他們從不做外賣,只限堂食。 公仔箱論壇2 g5 ^5 t# G) d' a1 C

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■售賣天價餐蛋飯的東來居,職員直指價錢合理。馬泉崇攝 ■「少年食神」林澄光指餐蛋飯貴得有道理。資料圖片
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少年食神:一分錢一分貨東來居老闆、「少年食神」林澄光(Michael)說餐蛋飯貴得有道理,「好簡單一句,一分錢一分貨,我哋啲用料同幾十蚊一碟係唔同。」Michael如數家珍地說出餐肉、蛋和米也各有名堂,「最貴係豉油,我哋自己秘製,你出面食唔到」。他又澄清餐牌上根本沒有餐蛋飯,一般顧客難嚐,「只係有朋友想食得牙擦啲,我哋至整畀佢哋食,後來雜誌想介紹,先至登咗出嚟」。對於天價餐蛋飯引來網民批評,Michael感無奈,「啲人夾硬拉埋80後、90後嚟講,我係好欣賞好多90後都係勤力工作」。
& g% a1 k1 U; ]# z2 k7 F/ q: cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。經常光顧酒店高級食府的家庭醫生關嘉美稱,酒店百多元一客餐蛋飯不出奇,高級食肆會接受熟客「tailor made」(度身訂造)菜式。「你去半島嘉麟樓點餐蛋飯,起碼要200幾蚊」。她又說搵食艱難,「如果唔想浪費血汗錢,餐蛋飯自己番屋企煮啦」。 $ F' J1 D+ J1 B* Q1 z

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) a2 D6 ?3 g! w. w! z  d$128餐蛋飯有乜料? 午餐肉:
& ~/ D1 A1 T& z# U1 z5 T金華火腿製成,非一般超市有售' p$ M3 m- P/ [3 I/ X! N8 T1 U2 }! ~

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; b3 }/ m7 ^+ |- i# l. }: ytvb now,tvbnow,bttvb豉 油:
" N0 p( P, q, d8 R, ]生抽、老抽、葱頭、海味和金華火腿調和秘製
+ `- k0 G( S& O  zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ p8 @# \+ C8 y. z" Y# ^1 a. G資料來源:東來居老闆林澄光
作者: Jaspers    時間: 2013-6-15 05:02 PM

林澄光 「少年食神」??!! Tell him to pay $200 to taste my shit;
) j3 I3 v  e5 H. W4 g% TI eat shark fin and abalone everyday, so my shit is not the same as others and he will like the taste I guarantee him.




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