標題: 平民快餐一登名人飯堂變上菜　東來居餐蛋飯賣$128 [打印本頁]

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作者: Ricky1108    時間: 2013-6-15 08:24 AM     標題: 平民快餐一登名人飯堂變上菜　東來居餐蛋飯賣$128

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■128元一碟餐蛋飯引起網民譁然，不少人批評搶錢。
1 `6 h- R( }! `) l, U6 ^, [【本報訊】幾片午餐肉加雙蛋的餐蛋飯，是港式茶餐廳平民「頹飯」代表，一般售價只需約30元，所以當有網民發現灣仔區的名人飯堂「東來居」火鍋店，一碟餐蛋飯竟然賣128元，即時譁然，大呼搶錢。東來居強調他們的餐蛋飯並非一般貨色，午餐肉含金華火腿粒，價錢很合理。
$ B, L/ u4 x* {. Q) y* ^+ t9 ztvb now,tvbnow,bttvb記者：林浚川　林社炳 tvb now,tvbnow,bttvb' k+ f' U1 j. c% K6 S, u8 z$ ^
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東來居位於灣仔王子酒店內，不少明星是常客，食店去年更獲米芝蓮指南推介。作家健吾昨在社交網站facebook張貼了一張圖片，顯示東來居的餐蛋飯售價達128元，這碟「食神餐蛋飯」瞬即在網上爆紅，不少網民大呼食店搶錢，一般人根本吃不消，質疑午餐肉只是罐頭，一碟餐蛋飯憑甚麼索價128元？ 公仔箱論壇( ^3 \  E- q4 ?
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聲稱午餐肉含金華火腿粒《蘋果》記者昨透過電話訪問東來居職員李先生，他對批評有點「扯火」，強調價錢「好reasonable」（很合理），又說：「你去半島（酒店）飲杯咖啡都特別貴啦，翠華食個飯夠70、80蚊，咁你又去食？」李先生強調，東來居是酒店食肆，餐蛋飯價錢不應與一般食肆相提並論。公仔箱論壇6 q/ {& W4 ]% |0 J& D' C( N
他指該店採用的午餐肉是「貴價版」梅林牌午餐肉，內含金華火腿粒，「唔係你哋出面買到嗰啲」。tvb now,tvbnow,bttvb% ~  @$ r9 F9 T( [
記者昨日傍晚6時以顧客身份到東來居，慕名一嚐貴價餐蛋飯的頂級滋味，可是只吃到「閉門羹」。記者甫進店內，夥計便說昨晚已經有客包場，謝絕散客；記者於是改為外賣一客餐蛋飯，亦遭拒絕，夥計稱他們從不做外賣，只限堂食。 ' A* [7 i: l2 s  [/ S' @

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■售賣天價餐蛋飯的東來居，職員直指價錢合理。馬泉崇攝

■「少年食神」林澄光指餐蛋飯貴得有道理。資料圖片

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少年食神：一分錢一分貨東來居老闆、「少年食神」林澄光（Michael）說餐蛋飯貴得有道理，「好簡單一句，一分錢一分貨，我哋啲用料同幾十蚊一碟係唔同。」Michael如數家珍地說出餐肉、蛋和米也各有名堂，「最貴係豉油，我哋自己秘製，你出面食唔到」。他又澄清餐牌上根本沒有餐蛋飯，一般顧客難嚐，「只係有朋友想食得牙擦啲，我哋至整畀佢哋食，後來雜誌想介紹，先至登咗出嚟」。對於天價餐蛋飯引來網民批評，Michael感無奈，「啲人夾硬拉埋80後、90後嚟講，我係好欣賞好多90後都係勤力工作」。
% E9 l- ~) G/ e8 K; ?, f  [tvb now,tvbnow,bttvb經常光顧酒店高級食府的家庭醫生關嘉美稱，酒店百多元一客餐蛋飯不出奇，高級食肆會接受熟客「tailor made」（度身訂造）菜式。「你去半島嘉麟樓點餐蛋飯，起碼要200幾蚊」。她又說搵食艱難，「如果唔想浪費血汗錢，餐蛋飯自己番屋企煮啦」。 公仔箱論壇8 [2 [/ s) D. k, ^% `$ M0 {
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% K. H$ [5 n4 r公仔箱論壇$128餐蛋飯有乜料？ 午餐肉：
* \9 `, ]0 k$ }! l, B5.39.217.76金華火腿製成，非一般超市有售
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雞　蛋：
" u2 }- L8 ~9 V1 g8 v( T2 n/ B& l公仔箱論壇湖南衡陽雞蛋
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飯：
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豉　油：公仔箱論壇6 H3 ~/ S3 u/ K* g0 _
生抽、老抽、葱頭、海味和金華火腿調和秘製
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資料來源：東來居老闆林澄光

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作者: Jaspers    時間: 2013-6-15 05:02 PM

林澄光 「少年食神」??!! Tell him to pay $200 to taste my shit;公仔箱論壇, Y/ Y1 x( f2 d9 W7 j
I eat shark fin and abalone everyday, so my shit is not the same as others and he will like the taste I guarantee him.

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