國外媒體建議民眾可補充辣椒、胡椒、綠茶、燕麥、扁豆、葡萄柚、瘦火雞肉(或雞肉)、莓果、魚，咖啡等食物，促進代謝能力。台北市立聯合醫院松德院區營養師陳淑美表示，這些食物單位熱量不高，可增加代謝能力，但民眾不宜為了減肥只吃這幾種食物，單一食物吃太多，仍可能造成不適及營養不均。
' a( h. G8 Z3 n+ Z8 O4 B5 t  |9 ?5 vtvb now,tvbnow,bttvb辣椒、胡椒
& R2 D, D* N4 \食用胡椒、辣椒，紅辣椒醬後，有產熱作用，增加熱量消耗。但營養師陳淑美表示，如果不習慣吃辣，卻為了減肥而刻意吃大量的辣椒，大部分人可能出現腸胃刺激等身體不適，同時辣椒醬的含鈉量通常不低。如果只是加少量的辣椒、胡椒，產熱的效益有限，時間也很短暫。; J- E1 c: V4 b8 g3 P* x
綠茶
1 z6 R4 E! L% L5.39.217.76兒茶素可短暫促進代謝。營養師指出，喝綠茶確實能改善代謝機能，但要避免一次喝太多的冰綠茶，有些人腸胃容易感到不適，加糖綠茶則增加負擔。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 X3 g4 G5 m7 b# y) o2 {, G. L6 A
燕麥
; K  s4 @, s; a* x4 gtvb now,tvbnow,bttvb含豐富的膳食纖維，促進熱量消耗。營養師指出，膳食纖維可增進飽足感及腸胃蠕動。營養師提醒，燕麥也是碳水化合物的一種，若刻意一下子吃很多碗，恐怕仍囤積過多熱量。
; y4 B1 u0 S$ g( n9 t" }5.39.217.76扁豆
' i; e2 E3 Y. i% k2 o- q/ e公仔箱論壇蛋白質與鐵質、鉀含量豐富，脂肪量低。但營養師指出，普林含量不低，避免一次大量食用。
9 V3 I6 [* @% `葡萄柚
4 g$ {8 e) c6 @4 b0 p, B2 O" A; Y* B公仔箱論壇一顆中等大小的葡萄柚僅74大卡，含15克的果膠、豐富的鉀及維生素C，無脂肪與鈉，具抗動脈硬化的作用。營養師指出，葡萄柚熱量不高，但略酸，吃太多腸胃容易感到不適。
/ X- k/ k1 Y# M5.39.217.76瘦火雞肉、雞肉tvb now,tvbnow,bttvb. M* f9 @+ B" q% r+ V
攝取蛋白質後，由於身體消化作用，具有一定的產熱效益。營養師指出，蛋白質是必要的營養素，但減肥千萬別只吃蛋白質，還是要搭配碳水化合物、纖維質等其他營養素。( ^8 J2 x0 Z' c' m7 o
魚
3 i% L7 m& [% k0 W4 g公仔箱論壇在動物性蛋白質類食物中，熱量不高，其中的omega-3脂肪酸促進新陳代謝，一罐鮪魚熱量約90至120大卡。經常吃魚有助降膽固醇、心血管疾病，甚至減少發炎。營養師指出，魚類是較健康的蛋白質，但別用油炸方式料理，儘量吃巴掌大的中小型魚為主，大型魚通常汙染較多。公仔箱論壇: J9 z5 E+ K0 m& G2 Z
莓果
8 C4 X( Y! _& m! |: F, l抗氧化物質豐富，一杯黑莓、藍莓、覆盆莓及草莓的熱量分別約有74、81、60及45大卡，熱量不高。營養師提醒，莓果農藥殘留量通常較多，食用前要多洗幾次，再用開水沖過。很多人吃莓果還添加糖粉、糖漿或奶油，恐增加熱量攝取。5.39.217.767 A7 G  U' n9 E6 }, o% O+ G
蘋果
* e" u, m) @2 ltvb now,tvbnow,bttvb適合當下午茶點心，略有提升血糖的作用，增加飽足感，含鉀無鈉，無飽和脂肪。公仔箱論壇3 n/ s4 \* R4 F: {
咖啡公仔箱論壇* L% ~/ C1 y# @, }( y
一杯不加糖，奶精的爪哇咖啡幫助加速新陳代謝，但喝太多容易焦慮、失眠。營養師指出，咖啡不需喝太多，喝咖啡容易失眠的民眾，建議早上少量飲用即可，下午、晚上儘量別喝。 公仔箱論壇" a% r4 d8 u4 q5 A" g& `1 ?

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