標題: [西式食譜] 清香炒飯釀番茄 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2013-6-11 07:12 AM     標題: 清香炒飯釀番茄

材料　　
/ g# I2 J4 {* C% Q! B. H4 _5.39.217.76白飯　 2碗tvb now,tvbnow,bttvb( {2 N* t3 Y5 }# V3 I) }. E" G$ W
番茄　 8個
! u- H" _. P5 etvb now,tvbnow,bttvb雞肉（切粒）　120克
/ Z# H0 i8 r% q" I蛋漿　 2隻, j* M* u7 x% j$ U0 b) \  p3 g
芥蘭　 25克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 x1 A* m" q3 k5 r- j( Y' ^# M8 a
洋葱碎　 50克
- N9 z" X! {! i* K9 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝士、油 適量  B# t( C- j  P# \
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醃料5.39.217.768 T( ]4 g- Y0 H! L7 S/ M
李錦記舊裝特級蠔油2茶匙
7 e( Y- `! U1 a# `9 ]. K公仔箱論壇純正芝麻油　 1茶匙
9 ]- o, @6 w$ k9 i6 j/ Z粟粉 1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb! m3 `& P$ x& _# W1 A

/ D8 C( ]! A: b3 [9 q- `7 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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李錦記舊裝特級蠔油　 1湯匙
, x0 K1 T# K- N; ~: ~) L公仔箱論壇番茄醬　 2湯匙
0 t( Q5 f% v' Y/ G公仔箱論壇5.39.217.76/ Z( r7 X$ m7 ^) s

/ H* o. {7 o% h8 V: N* ], V7 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
/ K- l2 C( y$ F+ {3 z公仔箱論壇　　1.        切去番茄頂部，挖去番茄籽。雞肉下醃料拌勻。
2 K0 E4 s1 G$ N! ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　2.        鑊內燒熱油，炒熟蛋漿。另一鑊內燒熱油，炒香雞肉、洋葱碎、芥蘭粒。
, H' b( F" O8 ]) N: Z9 Y' i　　3.        白飯加入炒蛋、調味料炒熱，與雞肉混合物拌勻，釀入番茄中。8 ?. U* r* u9 L1 t. f! ~* {' n7 t
　　4.        面層鋪上芝士，放入焗爐以攝氏180度焗至芝士融化即成。
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作者: StarExplorer    時間: 2013-8-9 12:36 AM

炒饭好吃，谢谢分享！

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