標題: [西式食譜] 豆腐芝士餅 [打印本頁]

---

作者: felixng2007    時間: 2008-1-28 09:08 AM     標題: 豆腐芝士餅

材料
" P0 ]  N$ b/ E5 D3 Z8 \
: ?7 u8 t5 ^/ B8 T0 r5.39.217.76無糖豆漿………500毫升 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% z2 l% ], Y2 s. M8 e4 u* X
# t* L. G8 [- g- V8 x' ]
滑豆腐…………500克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% p, L+ W0 k$ ?: b) R! R3 W
tvb now,tvbnow,bttvb( ]5 B* D. z3 _! d3 r! e, @1 @
魚膠片…………4-5片 . s& i. w; u7 _2 G# J$ `: t# _
5 i1 _5 \5 O5 \: |
甜忌廉…………150克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 d0 A. j. v: I+ x/ ]
tvb now,tvbnow,bttvb" |/ G3 u/ C/ _
Mascarpone芝士…100克 公仔箱論壇9 k$ H( }3 A" A, t
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ L  I$ J' D2 ^& M9 w* B
朱古力蛋糕……1/2磅
* }' i: Y1 z* o3 _公仔箱論壇9 c* v( Y8 k5 f5 r1 ~" c: t! C# U
草莓及薄荷葉…各少許（裝飾用） TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 b+ n7 ^5 u% P
公仔箱論壇4 ^. Q+ U- J9 v" q  M( _4 G
步驟 5.39.217.76! N1 Q3 |6 ~% w5 _5 a+ s
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; R9 Q( ]: [$ t8 t0 X0 O
(1)魚膠片加水煮溶待涼備用 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  p7 d* L7 f9 e5 e

: p0 v. o) h2 L7 e2 P公仔箱論壇(2)用攪拌機把無糖豆漿及滑豆腐打勻 5.39.217.766 K$ C. L+ H1 j
5.39.217.76/ _3 Y2 t) P& x
(3)倒入容器，加入甜忌廉拌勻
) Q/ K) c* K# v+ V! }tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇5 C) r# s# i  T) A
(4)加入魚膠溶液繼續攪拌
& K" j5 y+ W% j* O7 \) n3 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" H4 B4 @5 C, F8 l! w& b3 d
(5)以隔篩隔除泡沫，靜止10分鐘後放入冰箱1小時
$ o: x0 W/ j$ N9 {公仔箱論壇
" M+ D. e0 O- W9 Q6 x3 P# l. z(6)朱古力蛋糕切薄片置於方形豆腐模上，薄塗一層mascarpone芝士
  `! ?" Z# W5 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& ?- `9 c, l+ ~4 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(7)從冰箱取出半凝固狀的豆漿倒在上面
: h4 F( N4 j1 j, u
1 l% c) L+ }- [# v# J2 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(8)放入冰箱3小時後以小刀

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)

Powered by Discuz! 7.0.0