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標題: [中式食譜] 椰菜卷 [打印本頁]

作者: felixng2007 時間: 2008-1-28 09:03 AM 標題: 椰菜卷

材料:椰菜6片7 i2 m  ^0 X  M6 e- G
   金菇100克4 V5 d  Q4 |5 n& y; n/ C
   蟹柳3倏3 U% v  ?0 V5 M9 b4 K) s
做法:洗淨椰菜葉，蒸至軟身待用.0 k2 |4 C2 q" H( K7 o; M
   將半倏蟹柳和小許金菇放在椰菜葉中間捲成卷狀.
   排於碟上,在隔水蒸5分鐘.
   煮滾上湯以生粉打茨淋於椰菜卷上即可.

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