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標題: [冷知識分享] 蜂蜜、芝麻醬不可不說的秘密 [打印本頁]

作者: li60830 時間: 2013-6-7 04:09 PM 標題: 蜂蜜、芝麻醬不可不說的秘密

蜂蜜、芝麻醬不可不說的秘密
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蜂蜜、芝麻醬：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 H: H( |% e# ^9 I( y5 D( W, `  N
蜂蜜十個不可不說的秘密5.39.217.76& B. k& U4 q& y/ O2 |1 {$ p! F
據國外媒體18日報道，大自然給予我們的天然食品對我們的健康有好處，
用蜂蜜等天然食品取代多脂的食品，會讓你感覺渾身煥發活力，使你更年輕。5.39.217.761 `: f- b. _6 e) ?
下面是大部分人可能不知道的有關蜂蜜的十個有趣的事實。

1. 蜂蜜是一種非人工製造的甜味劑，它甚至對某些疾病有療效。公仔箱論壇! f: b  j" g: L0 V6 t/ C
2. 蜂蜜的PH值大約是3到4 (屬於鹼性)，大約18%的成分是水。公仔箱論壇4 h. b$ g$ e/ ^8 G' S
由於蜂蜜是一種非常穩定的物質，如果妥善保存，可以幾百年不變質。
3. 蜂蜜可以減少心血管系統的脂肪堆積。: {2 q1 `$ w  \5 z( O  L5 i, R# ]
4. 蜂蜜不會像經過提煉的糖和蔗糖那樣在胃裡發酵。因此不會增加你被細菌感染的風險。
5. 蜂蜜可能是糖類中最簡單的分子形式，因此無法繼續分解。
這使它可以直接通過小腸進入血液，不會像蔗糖一樣引起任何消化系統問題。
6. 蜂蜜是睡眠時燃燒體內脂肪的最佳燃料。% h5 g% r0 P6 t+ l3 I; q% f7 `* W
7. 蜂蜜是治療燒傷的最好物質。蜂蜜可以有效緩解疼痛，使患處快速康復，而且不會留下疤痕。
8. 科學家在蜂蜜裡已經發現多種維生素和抗氧化劑，其中，抗氧化劑－松屬素，只有蜂蜜裡才有。
9. 蜂蜜是治療小兒咳嗽的一種既安全又有效的方法。; _) I1 a9 Z2 B% O
10. 最近的一些研究顯示，在鍛煉前、後吃點蜂蜜的運動員，比不吃蜂蜜的運動員的體能恢復得要快。
這篇文章給你提供一些有關蜂蜜的知識，希望它會對你的健康有好處。tvb now,tvbnow,bttvb1 Y! h' V  B5 E& P4 e  q# C
切記蜂蜜越天然越好。" u7 i2 B; S& n' ?6 n3 l
從當地超市購買的蜂蜜，沒有直接從蜂箱裡取出的蜂蜜好。
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一勺芝麻醬勝過三塊魚作者：君合tvb now,tvbnow,bttvb; M9 ^  M$ v9 p; d5 I
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芝麻的營養作用和魚有很多相似之處
據《現代家庭報》報道，魚的營養非常豐富，在肉類食品中名列前茅。5.39.217.76! ~# R6 Z* x- z6 g. q, Q
不過你很難想到，普通平凡的芝麻醬竟跟魚的營養成分相當，在食療保健上，它們有很多相似的營養作用。

l . 健腦：
魚肉中豐富的歐米伽3不飽和脂肪酸，被人稱為「腦黃金」，對健腦益智、促進兒童智力發育非常有好處。
芝麻醬也有很好的健腦功效，因為它跟魚一樣，含有豐富的不飽和脂肪酸。
每100克芝麻醬的脂肪酸含量是黃花魚的13倍多，草魚的33倍！
2. 護心降脂：& b! a: t6 j2 `9 j0 {. U

吃魚能保護心臟和心血管，這些好處也是魚肉中豐富的不飽和脂肪酸帶來的。5.39.217.76; p' t* Y, x9 [& U! a0 K  e
而芝麻醬中豐富的不飽和脂肪酸也有同樣的作用。tvb now,tvbnow,bttvb( G) ~/ V# i) A4 q# v
一勺芝麻醬（大約20克），其中的脂肪酸含量超過半斤的草魚和鯉魚！公仔箱論壇% `, F2 ~; u7 }! t: I
3. 補鈣高手：
醬中的鈣含量也比較高，每100克芝麻醬中含有612毫克鈣，遠高於牛奶、豆腐等常見的補鈣食品。公仔箱論壇0 s4 R& P- i& P( |6 K
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4. 養血佳品：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; R) O; X( S# H3 M) U2 f. d! @5 o

芝麻醬還含有比較豐富的鐵和葉酸。鐵和葉酸都是造血不可缺少的原料。
我國有近1/4的人群患缺鐵性貧血，補充富含鐵的食物非常必要。: _3 V$ |9 p, b& d) a5 w

5. 防糖尿病和高血壓：公仔箱論壇0 r, X  P; P& Z& F
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芝麻醬中含量較高的還有鋅和鉀，這兩種礦物質在防治糖尿病和高血壓方面有很好的作用：
鋅參與胰島素的合成與降解；而鉀有舒張血管、促進鈉排泄的作用，有利於血壓健康。
6. 抗氧化、防畸變：5 Y2 A7 }! Y2 S3 a/ @* c' c6 {
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芝麻醬中還有兩種維生素不能不提，一種是維生素E，一種是葉酸。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 \2 Q4 I7 B8 H+ g$ ^9 u' V( m
前者有抗氧化、抗炎症的作用，因此經常吃芝麻醬能提高人體抗病能力、延緩衰老；
而葉酸不僅是造血的原料，還是胎兒神經管發育不可缺少的營養素。% V) ]" H) D9 W6 f# n9 g7 Y
女性在準備懷孕時每天吃點芝麻醬，一直堅持到懷孕3個月，能避免胎兒發生神經管畸形。

作者: james721007 時間: 2013-6-12 11:46 AM

thanks for the sharing!!

作者: wu16993 時間: 2013-6-12 09:19 PM

芝麻酱~~我的至爱！

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