標題:
[健康資訊]
毒澱粉吃多怎麼排？三豆湯清熱解毒
[打印本頁]
作者:
abcd0816
時間:
2013-5-29 12:59 AM
標題:
毒澱粉吃多怎麼排？三豆湯清熱解毒
毒澱粉事件沸沸揚揚，夏季大家愛吃的芋圓、粉圓全都紛紛淪陷，如果擔心誤食過量的毒澱粉時該怎辦？中醫師特別提供2帖溫和的中藥食療飲品方，強調能清熱解毒、補腎利水，適度飲用，可幫助身體排除毒素。
1 T$ B4 k7 U$ l8 E+ P$ D5.39.217.76
, R9 T% g* ?# R& A! FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! [) _! t! v6 ]- L+ y
毒澱粉內含順丁烯二酸，是一種化學物質，又名馬來酸酐或去水蘋果酸酐，常簡稱順酐。依據歐盟評估資料，成人的每公斤體重每日耐受量為0.5mg（毫克），以60公斤的成人計算，每日耐受量為30mg。若粉圓含400ppm順丁烯二酸計算，每天吃30公克粉圓，每天約吃進12毫克順丁烯二酸，其實還是在30毫克安全範圍內。
公仔箱論壇6 V+ N. P$ {! {4 n5 z
) Z3 d+ I$ K/ f! M7 w- B. R( |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
中醫師羅珮琳表示，消費者其實不必過度恐慌，但是，如果仍然擔心攝取過量，不妨利用中醫常用的茶飲來排除毒素，以下介紹兩種茶飲供大家參考：
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- [5 O! s+ P O6 [, W1 j: l3 }" C2 G
; ~7 k" S0 t! D9 H7 W4 i/ e& W
《甘草飲》：解百藥毒
?, g4 g; a0 d) @) F/ n- |
" \9 m" f. [. ?7 N ^; H9 U: rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
材料：生甘草5錢。
4 V4 k) ~# f: R5 S( C
1 `" S% d. J8 z" O
做法：將生甘草放入鍋中，加水600CC，中火煮開後轉小火再煮10分鐘，稍涼後可以飲用，1天可以喝600CC。
8 x% n" a- k# X8 n/ ~
0 t p: Z% {, p/ U' t4 e5.39.217.76
效果：清熱、解百藥毒。
公仔箱論壇( {# @* ?- L) J; B! b2 m1 \# m
公仔箱論壇& L4 p* ]/ l$ A1 u7 Z
羅珮琳中醫師表示，甘草自古以來就是解百藥毒的聖藥。中醫典籍《本草正》裡記載：「甘草得中和之性，有調補之功，故毒藥得之解其毒，剛藥得之和其性…，故稱國老」，平時喝甘草飲，即可解毒，又可養生。不過，由於甘草容易使人脹氣，有消化不良、腹脹的人並不建議飲用。如果疑似吃入毒澱粉食物的民眾，可以適度飲用以解毒，但不建議長期喝。
L- n; @4 e7 J) ]
tvb now,tvbnow,bttvb! l p: E! }# r+ u' j _
《三豆湯》：清熱解毒、補腎利水
. O5 \: [! |& q- D% p
o. o7 Q: O1 h* B
材料：綠豆15克、紅豆15克、黑豆15克。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 G/ F( P X; x9 |" f' |, o* C- x) ^: ]
- W/ x$ U8 g* b# s( `
做法：將綠豆、紅豆、黑豆用水浸泡約1小時，瀝乾備用。放入鍋中，加水約500cc，中火煮開後轉小火煮約半小時，即可食用。
! s R& X2 k* p: s
. H7 T4 z$ D& R' n1 |/ Etvb now,tvbnow,bttvb
效果：清熱解毒，補腎，利尿消腫，為夏季消暑保健飲品。
公仔箱論壇( ?6 V! R p. [# [+ h' ?
+ i1 h+ W" P) A! |
適用對象：一般體質均可飲用。
+ A a( e$ f+ ?4 ]1 m$ e1 g8 B1 U
公仔箱論壇* G( P; j) z3 o& q4 t1 B7 E) v
三豆湯是經典解毒利水食療方，其中，綠豆清熱解毒消暑；紅豆清熱利尿消腫；黑豆補腎、清熱解毒。三豆合用，可以作為清熱解毒、補腎利尿食療，不但可以補腎解毒，且因清熱消暑。由於風味佳，可替代芋圓冰、粉圓冰，成為夏季首選消暑保健飲品。
1 z. T. S' X: G: o* k0 [tvb now,tvbnow,bttvb
6 |7 `$ \! U: a3 M! p6 [4 m
如果消費者仍然擔心毒澱粉攝取過量，
8 T% q. z% c7 K j4 T3 C! ]* x' T; U5.39.217.76
不妨利用中醫茶飲來排除毒素
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
