標題: [健康資訊] 抗氧化免疫升級　喝養生牛蒡枸杞茶 [打印本頁]

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作者: abcd0816    時間: 2013-5-22 12:45 AM     標題: 抗氧化免疫升級　喝養生牛蒡枸杞茶

環境汙染、常吃油炸、抽菸等，當心身體生成過多自由基，增加疾病風險！營養師建議，想要抵抗自由基生成與外在病毒侵襲，維持身體良好的免疫系統與提升抗氧化能力相當重要，建議平常可自行購買牛蒡、枸杞等泡牛蒡枸杞茶，作為養生保健之用。+ F% g! S/ q; |& S+ d

& M  w$ E- l, Y, p  m/ v. A8 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。北市聯合醫院林森中醫院區營養師金美琳表示，牛蒡含有蛋白質、菊糖、牛蒡糖、寡糖、礦物質與維生素，營養價值豐富，其中寡糖與膳食纖維可健胃整腸、消除脹氣、改善便秘，進而避免體內殘留宿便；中醫亦認為牛蒡有利尿、解熱、消腫、解毒的功效。5.39.217.76' j! f) c) N# Q9 N: _+ g& R

- m5 J6 c- n' Y& Z" O" cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。另外，牛蒡也具有抗氧化、提升免疫力的作用，能對抗自由基生成，幫助保肝、消炎，預防心血管疾病、老化與其它慢性疾病。建議可以與枸杞共同泡茶飲用，枸杞能改善體質虛寒，對健胃、明目、保肝也具有相當好的功效。/ O; Y2 M4 M9 E: h7 e" o* L( F# M

( j6 c- J* U. a3 C. y7 X6 |7 r! ~5.39.217.76牛蒡枸杞茶
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【材料】：新鮮牛蒡、枸杞適量
8 E! F' h7 n- b, L0 W
' W: S" }; p$ v5 `; |tvb now,tvbnow,bttvb【做法】：先將牛蒡切片曬乾，日曬約2～3天即可，曬完後可放到密封罐中保存；要飲用時，取幾片牛蒡，加入適量的枸杞，放入水壺中煮滾約20分鐘，之後放涼即可飲用。
, r1 e6 q% B. _" l$ S( i$ [1 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& e3 M1 V* v  J6 W# D" e
金美琳營養師補充，煮過後的牛蒡枸杞茶，色黃伴有濃濃的牛蒡香味，非常適合中老年人保健之用，若要添加甜度，也可加入適量的黑糖，但建議糖尿病患者要注意份量，以免增加身體負擔。
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5.39.217.763 R6 g5 X+ o: Q8 [1 q& H5 E
平常可準備牛蒡、枸杞等煮
, _& B  X5 d) M8 e7 B- E1 g* t茶飲用，對抗氧化提升免疫力( o; R8 r. `3 c

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作者: adysunny    時間: 2013-5-22 05:08 PM

又學到一種養生茶品，謝謝分享~

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作者: neco_117    時間: 2013-5-24 08:34 PM

牛蒡一定要曬乾後使用ㄛ
+ P1 C1 @* H$ Y9 o  |% O0 G7 X+ o5.39.217.76我牛蒡通常都搭配煮魚湯在加蛤蜊
% j6 _. r  m! J8 j2 v6 Ctvb now,tvbnow,bttvb這樣的魚湯超級好喝5.39.217.762 {. M; r2 C1 G9 T7 h# `- C
而且不會有腥味…* J& B& a# R) h4 S
真的多喝牛蒡湯對人體的好處那麼多* v3 l/ c- G$ E' ~& d/ C' U
抗氧化、 提升免疫力的作用，能對抗自由基生成，幫助保肝、消 炎，預防心血管疾病、老化 與其它慢性疾病

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作者: C.W.Chow.R2222    時間: 2013-5-25 02:50 PM

Thanks for sharing.

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