Board logo

標題: [冷知識分享] 咖啡為什么叫“COFFEE”? [打印本頁]

作者: andy0901    時間: 2008-1-25 01:22 PM     標題: 咖啡為什么叫“COFFEE”?

咖啡為什么叫“COFFEE”?6 n& L: j9 M6 ~& x
tvb now,tvbnow,bttvb9 I+ a3 t3 k; b
答:COFFEE名稱由來的說法很多,較可信的有兩種。5.39.217.769 B) Q& @" V( v5 k) z. Y

) k( l2 v; Z5 V6 V1. 語音時代演變說﹕coffee是英文,法文為cafe、德文Kaffee。發音來自阿拉伯文qahwah,以及土耳其文kahveh。6 N: W7 N: b9 F; K/ q3 y0 `' [
% ]: e) S7 b6 _* {
2. 起源地說﹕衣索比亞(當時的地名為Abyssinia)有個村落名為Kaffa,有人認為這是coffee語源。英文著作中首先出現coffee字眼是1601年的《Sherley’s Travel》。
* {- x/ z# k4 g/ w9 y5.39.217.761 c7 x; ?, M! Y+ F6 Q- u! T
此外,1582年《Rowwolf’s Travel》一書中,Rowwolf這位醫生兼植物學家曾到古代Levant(地中海的東部及島嶼群)旅行,當時他稱咖啡為chaube。/ ?2 ~( J! }% E- V4 ?) _

2 v: ~: S1 W1 V/ d3 L0 j" Q: c公仔箱論壇古時候阿拉伯人稱咖啡豆及咖啡樹為bunn,其飲料被稱為bunchum。1587年,阿拉伯古書《Sheik Abd-al-kadir》收錄當時位于阿拉伯首都巴格達,一所王立醫院院長Rhazes記述bunchum是治療胃腸病良藥。另一名醫院院長Avicenna更是對此藥的製作方法有詳細介紹。

作者: sypuxsh    時間: 2008-1-25 01:41 PM

提示: 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽
作者: datespring    時間: 2008-2-14 08:08 AM

THANK YOU FOR TELLING
作者: whyhung    時間: 2008-2-14 09:44 AM

原來係由地方名演變而成,THANKS FOR TELLING
作者: maisychan1021    時間: 2008-2-16 04:47 AM

提示: 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽
作者: ph4tm4m4    時間: 2008-2-18 09:38 PM

thanks for sharing
作者: hkd626    時間: 2008-6-7 03:36 PM

非常感謝分享




歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/) Powered by Discuz! 7.0.0