（中央社記者林紳旭台北17日電）美國美食網站「每日美食」公布亞洲101家最佳餐廳，鼎泰豐拿下冠軍，美食家程安琪說，「鼎泰豐實至名歸」。公仔箱論壇: T' j& O: y. j8 O" Q& V- V; n) D. l
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美食評論員暨知名廚師程安琪說，不管是什麼時候到鼎泰豐用餐，不管是小籠包或是酸辣湯，幾年前和幾年後的口味都保持一致，不會因為換過廚師就有差別。 7 Y3 W0 N5 z& T, Mtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇 L* b5 n, H* H5 `
程安琪說，台南度小月也是值得推薦，有道地的滷肉飯、擔仔麵、擔仔米粉和富有台灣風味的菜色等，價位也很平實。 5 K) v3 I! P7 `% i6 Y4 p5 D# B4 [& Ptvb now,tvbnow,bttvb 0 Q N3 g/ H& q" W2 ltvb now,tvbnow,bttvb她表示，評審可能沒到台灣其他地方去，台灣還有許多很好的餐廳，不過，台北市確實是美食集大成的都市，將中國大陸、台灣各地的風味都集結，並做了創新與變化。公仔箱論壇1 v9 ^* c) n! k" ?0 _
' G4 R" n G' m9 g. N& [ W; I8 {台灣餐廳之中，入選亞洲101家最佳餐廳的7家餐廳，都集中在台北市，分別是鼎泰豐信義本店獲第1名、台南度小月中式餐廳第43名，肯愛非零西式餐廳第50名、Osteria de Angie義式餐廳第70名、72牛肉麵店第74名、La Cocotte法式餐廳第76名、廣島日式餐廳第86名。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% `6 m3 H. i. c# s& B
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每日美食（The Daily Meal）網站www.thedailymeal.com，根據老饕、作家、旅居亞洲外籍人士意見，從25個亞洲城市初選202家餐廳，再根據菜色、餐廳風格、價值等因素整體評估，選出101家亞洲最佳餐廳。( [2 |1 T P: b9 H. \8 B4 I
; I+ c7 K* V- |8 H4 T R; o( C鼎泰豐公關部門今天說，非常感謝評審的支持，還是會繼續做出好的美食，鼎泰豐在小籠包這部分的用心和努力，相信是所有消費者都看得見。/ ~3 O9 d7 ~+ M. H4 q, ?
