標題:
[甜品]
小蜜蜂蛋糕卷
[打印本頁]
作者:
lovingvenus
時間:
2013-5-16 03:13 PM
標題:
小蜜蜂蛋糕卷
5.39.217.760 T9 g' y+ x( h; G! Y
7 c6 s! v5 \$ Y
小蜜蜂蛋糕卷
tvb now,tvbnow,bttvb0 u- S, {1 ]. K; v! o+ J2 F' V
嗡嗡嗡小蜜蜂，鮮黃跟黑色的蜜蜂花紋經典又明顯，做成蛋糕卷是最易掌握的入門，加入鮮味的芒果作餡料，雪凍才吃，尤其適合用作夏天小朋友派對的糕點，保證吸引小朋友吃完又吃。
- T0 _) w# i7 C6 V! d
; j3 T9 \# y9 l! ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
時間：
50分鐘
5 d+ w: i4 r% otvb now,tvbnow,bttvb
難度：
★★
5.39.217.76; P2 n2 F% g" m$ h
份量：
1條
+ [! g7 g4 W, |3 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' |4 ]# L, R6 Y) E
材料：
& M: E ?+ p/ e# r2 E& p5.39.217.76
蛋黃60克、蛋白95克、麵粉35克、糖68克、竹炭粉半茶匙、已拂打甜忌廉100克、黃色芒果香油2茶匙、芒果（起肉切粒）1個
- \! `6 E7 |. @9 m5.39.217.76
5 j5 L- {* B/ ?# r
做法：
' R% ~/ R2 B1 W; e, [5 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1.蛋黃加入20克糖，蛋白加入48克糖，分別打起備用。將蛋黃加入蛋白，篩入麵粉拌勻。麵糊分兩份，分別加入竹炭粉和芒果香油拌成2盤麵糊。
) U% c" p1 i: W0 a% C" s4 z1 g2 D3 K
* K2 {; w8 H3 Z" c9 W0 D: M/ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2.焗盤鋪上焗蛋糕紙，備用。把兩份麵糊加填入唧花袋中，將兩色麵糊相間唧入焗盤內，放入已預熱190℃的焗爐焗10分鐘。
9 P. o ] S/ i8 t+ j5.39.217.76
; q, S' t1 v6 t
tvb now,tvbnow,bttvb8 c3 G+ {9 k8 k9 i$ J
3.蛋糕取出，稍稍放涼後抹上甜忌廉，再放上芒果粒，把蛋糕連焗紙捲起成蛋卷，略為用力，放入雪櫃定形15分鐘，取出切片即成。
6 K! v( Q# Q& ` v6 Q# ^$ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
5.39.217.760 T9 g' y+ x( h; G! Y
; q, S' t1 v6 t