標題: 惠康撼759　掀零食減價戰 [打印本頁]

---

作者: felicity2010    時間: 2013-5-10 06:17 AM     標題: 惠康撼759　掀零食減價戰

本帖最後由 felicity2010 於 2013-5-10 06:19 AM 編輯
$ W) O: s7 u; C& U  H4 S公仔箱論壇0 h  b* C$ B! ^( Y/ J$ A
惠康撼759　掀零食減價戰 8 x0 K2 O& O- |" r+ u& ~! M
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* F7 d  P) t7 H1 C  J
【本報訊】零食店759阿信屋以廉價日本食品作招徠，成功於零售市場抬頭，分店越開越多。超市面對阿信屋異軍突起，霸主之一惠康亦準備埋身肉搏，與本港日本零食進口商龍頭四洲集團（374）聯手，部署發動減價戰，力求狙擊阿信屋，一場日本零食割價戰烽煙四起。公仔箱論壇$ l  z# f% k: T5 c: I
- {: B  i, k+ k+ p$ L
記者：倪敏慧　林  靜　石永樂　韓耀庭
% ]) q1 y3 j2 V& k# I公仔箱論壇5.39.217.76& h2 O; \, p' B5 _7 A$ e0 b
公仔箱論壇- _3 i, t+ {6 @' p5 }$ A) K
■位於葵涌石籬邨商場的惠康緊貼759阿信屋。黃偉傑攝 4 B! G6 k5 O% w2 J( j* i+ c
  k1 i3 u1 j( T* Z0 C1 q- n
tvb now,tvbnow,bttvb2 X& J6 F$ O' J* v' [
阿信屋自2010年7月開業三年以來，規模極速擴張，目前分店數目已達135間，面對阿信屋來勢洶洶，惠康亦開始認真對待此對手。本報獲得消息指，惠康內部已部署狙擊阿信屋，展開「日本零食戰」。惠康將於全港100間分店，大規模增加日本零食貨種類，主要進口商為四洲集團。
8 c% Q# Z9 x1 t1 j# V
% w5 T" V5 b& P3 h5 y; \& t  STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。消息指，用作「主戰場」之分店選址，均為阿信屋最旺場分店附近，如逸東邨、西環西寶城等；產品定價策略方面，更因應阿信屋價格而定，務求「一定平過你」。消息透露，惠康今日會在報刊展開宣傳攻勢，部份售價可能較阿信屋更平。% z- Q! R- A+ ]3 |$ \+ ^4 }! Y, t6 V

. g, x' D/ m5 k/ ytvb now,tvbnow,bttvb
9 M9 g$ r$ n; S. }tvb now,tvbnow,bttvb四洲出手夾擊
6 S9 H& ?9 A$ V6 Dtvb now,tvbnow,bttvb
& a; Z& i5 D* @: {* N+ Ytvb now,tvbnow,bttvb阿信屋母公司CEC國際（759）主席林偉駿坦言，近日已收到有關風聲。他相信惠康突挑釁阿信屋，一方面希望日本零食市場分一杯羹；此外因認為他累及惠康生意，「所以連消帶打，一挫我銳氣」。對於進口商四洲今次亦出手夾擊，他表示阿信屋令旗下嘅「零食物語」受壓力，加上「佢哋係行內老前輩，我哋呢個新丁令佢受困擾，條氣自然唔順」。
/ E( T( z9 W2 i5 Q5 Atvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇1 L7 k  G1 j# M
林偉駿表示已部署迎戰，日前已公佈將於未來一月內，逢星期五至日，將會員折扣大增，推廣活動取名為「聞風而動」，以表明接下惠康戰書，料短期內公司毛利率將下跌2個百分點，但期望薄利多銷可抵銷有關影響。他強調今次阿信屋不會「你減我跟」，上述推廣僅屬臨時招數，如果對方定價過低，寧願轉賣其他貨品；又指會與日本供應商講價，務求減低來貨價，亦將搜括更多產品「打仗」。
( ]1 |  q* ?. }7 s, R+ o" X, `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ V" |) s6 C( s/ i6 _- hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 T; d0 e& U! e; V, u2 D

1 E3 Q5 C" C" c& M/ ?公仔箱論壇
" j$ k0 T4 z5 i3 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! |+ t4 g( E$ F8 O2 }- J
顧客反應公仔箱論壇, R1 j3 p, O/ m0 g

6 ?/ z& ?! v5 Q0 e/ W9 u5 P8 B陳小姐　兩舖皆幫襯) _8 L  R# n' O. |( ^, S

5 W8 I9 `# B7 ^# k" x  O1 A/ }5.39.217.76「每星期會幫襯一次，因為分店好多方便買，如果惠康都有、且價錢差唔多，兩邊都會幫襯，如果惠康平好多，咁就梗係揀惠康啦！」
  }/ L4 @9 u9 m1 `tvb now,tvbnow,bttvb
9 n1 Q0 x; [0 W, N5 H1 a; ttvb now,tvbnow,bttvb
# x0 M; m: }/ F' w5 O; o1 G2 ntvb now,tvbnow,bttvb
6 [, [2 l) L6 b: q! X" [7 a8 Btvb now,tvbnow,bttvb
- r8 e& S) }! G- DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ N. }! E/ [7 c! }- I* i公仔箱論壇陳小姐　阿信屋較平
5 R% P4 N2 A" Y  p, d4 A9 ^& ~
, K) ~% x, B, n& v0 U1 G; X5 E「由澳門嚟香港玩，喺澳門已經聽到好多人話平過超市，自己睇過真係覺得平，除非超市平好多，如果唔係應該唔會特登去買零食。」tvb now,tvbnow,bttvb4 a: w$ @( e/ `6 ~& c8 E

* E7 y/ D) \9 t# _$ F' K公仔箱論壇
& l, P1 y) Y4 y  N3 P! I( k2 m$ W- v* U" `/ e$ n

  _! N. Z( b  f: R4 U7 stvb now,tvbnow,bttvb 阿信屋擴張快　吞百佳舖位                         5.39.217.76  V% {! x/ K( H. P
                                * P+ a# D- D: C( ]1 X; X0 b

  W9 T( ?2 _' M: A. S. yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【本報訊】759阿信屋一直以平價作招徠，分店擴展速度驚人，今年目標是在全港開設第180間分店。阿信屋分店增加之速度與勢頭，令對手之一的百佳也得讓步。百佳原本位於鰂魚涌御皇臺的分店經營多年，近月突然撤離，入主舖位的新租客就是阿信屋。5.39.217.76: L" ]. o! @. F; I

; l. E8 {) P8 Q7 o* jtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76( l1 R& d& T5 S1 d7 y% ]
曾遭太古施壓斷絕供貨
/ F& V1 X0 ]$ F- N( M5 T5 y. K
7 `3 A6 S: o& h# W* Z; j6 d阿信屋開業初期一度被太古指可樂零售價太便宜而遭封殺，被輿論視為大財團壟斷市場的受害者。自此阿信屋生意一日千里，如今也成為零食市場的主要持份者之一。首間阿信屋於2010年7月在葵涌廣場開設，初時售賣從代理商入貨的零食，後來轉而直接從日本及韓國大量取貨，以壓低來貨價。tvb now,tvbnow,bttvb& F4 \; _2 s8 Q& p' N9 T4 _
公仔箱論壇! W# h0 f3 u% i' [  P
真正令阿信屋家傳戶曉，是2011年9月被太古指其可樂零售價太低，要求他們加價並斷絕供貨。阿信屋創辦人林偉駿當時質疑，背後有大財團向太古施壓。事件引起市民反彈，不少人紛紛鋤強扶弱從大型超市轉而光顧阿信屋。阿信屋網頁資料顯示，全港已開設135間分店，今年目標是開設第180間，更計劃轉型為更大規模的微型超市，初步選址大圍新翠邨新翠商場一個面積逾2,500平方呎的舖位，並會增設提供冷藏食品及住宅用品等貨品。8 n# ]7 [# |# N7 P3 m# [
: {$ Z/ H1 Y+ k2 H. d
惠康刺激整體銷售　交叉補貼吸金                         
% j2 S2 Q) ?  z# mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。                                
- j8 E- U) ~7 Y- u  P& ^9 Q【本報訊】連鎖店零食減價戰一觸即發，有經濟學者分析，惠康引入日本零食並大減價或許志不在此，真正目的是吸引消費者入舖後，順便購買其他貨品，刺激整體銷售。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 {: Q8 }, R) u7 d5 o
公仔箱論壇. S% m) r  `7 c# W/ `# c
城大經濟及金融系副教授王澤森，相信惠康今次是一種宣傳策略，「可能（惠康）見到阿信屋產品受歡迎，所以都賣同類產品，目的係吸引多啲顧客入超市」。由於超市貨品種類多，顧客進入超市後，難以分辨甚麼貨品會比其他商戶便宜，故只要顧客順便購買其他貨品，就達到增加營銷目的。- _# M0 A4 p9 m# F* v

9 `% t5 G" T- w6 S. U0 n# ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) R( S2 u& b; Q9 ^公仔箱論壇專家：策略效果存疑2 {& ^6 t& W. Y7 M. D  {! v6 t
4 ]7 |4 h8 L. v$ R1 A3 t6 P3 h/ H
不過王澤森對此策略效果存疑，因阿信屋與惠康客路不同，「阿信屋嘅消費者較年輕化，惠康客路就家庭主婦比較多，未必搶到對方嘅客」。要衡量惠康劈價策略是否成功，要看減價戰後人流有否增加及實際營業額。經濟學者林本利表示，惠康加入日本零食市場，等同多年前無綫眼見亞視播放《包青天》大受歡迎，於是也購買版權一起播放，「咁樣雖然會令雙方都賺少啲毛利，但大型超市一定着數啲，因為可以靠賣其他貨品『交叉補貼』」。tvb now,tvbnow,bttvb$ ~. S) L! j) Q
  r" T9 y  t0 N( m7 m2 Z
阿信屋貨品夠獨特　顧客選擇更多                         
6 b3 J: l/ Z5 Z! ?4 L                                0 N: a$ W6 }$ g3 R: h+ M! t: v

9 }6 c) R- t8 g+ Ctvb now,tvbnow,bttvb【本報訊】759阿信屋於三年多前開業，憑提供大量日、韓及台灣款式零食，加上價錢便宜，成功在兩大超市壟斷下殺出血路。創辦人林偉駿一直靈活運用「價格差異」的市場策略，只要發現對手的零售價仍有減價空間，就會減價促銷，近月的「得意之作」是售賣「吸濕大笨象」，令超市照跟減價。
, j0 S+ k8 Q1 r% _! w公仔箱論壇9 `7 H5 ~! T' b, p2 ^! m, P! s
5.39.217.764 ~( a1 J- g6 m' [9 W
大量入貨降售價公仔箱論壇5 ]- a* H! r4 g& A4 Q  T
公仔箱論壇8 X  p" U# V. y: B# ^
阿信屋直接從日本、韓國及台灣入口零食，所以很多款式零食都是阿信屋獨有，兩大超市甚至市面都沒大售賣，令消費者有更多選擇，加上大量入貨，所以較市面便宜。其中熱賣的韓國芝士麵，四包裝只賣18.5元，平均較市面對手便宜7至14元。
; o" i; \) S1 V: K( d* P% ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ R5 x3 h( Y( m" {) o
林偉駿深信，只要以超筍價益街坊，便可帶動更多人到阿信屋消費，從而增加利潤。他較早前接受本報訪問時曾透露，實踐「價格差異」正是他經營阿信屋的精髓，如他發現對手的貨品零售價仍有減價空間，便會以較低價促銷搶客。林曾指，減價除了搶客，也可幫到基層，「有時啲街坊拎起支水見要賣幾蚊咁貴，就會放番低，如果減價可令佢哋買到更多好嘢，（自己）都會開心」。

---

作者: 123bcd    時間: 2013-5-10 03:20 PM

買零食又可以平又多選擇,在百物騰貴的香港來說,對我們市民是一個喜訊.

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)

Powered by Discuz! 7.0.0