公仔箱論壇 - Powered by Discuz! Board

標題: [中式食譜] 洋蔥排骨 [打印本頁]

作者: zactlion1899 時間: 2008-1-23 11:56 PM 標題: 洋蔥排骨

公仔箱論壇% [0 @) E$ K' G; M+ N8 C+ E
公仔箱論壇3 [) V! V/ n; c$ _! q/ j( w
5.39.217.760 W+ J+ E( v# G& C" K1 f- J
材料
腩排 10 兩、米酒 1/2 湯匙、洋蔥 1 個、生抽 1 湯匙、糖 2 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb( p6 f' j6 G8 J$ G8 s9 o
公仔箱論壇: d Y# S! n: h2 Z% }% @/ g
做法公仔箱論壇 h. N( \' X8 h( E
3 p( l% B0 L2 g4 \" T
1. 洋蔥去皮，切圈備用。5.39.217.768 \+ ^% s+ y" F1 @2 F% _9 }

2. 燒熱鑊，加少許油，炒香腩排至表面金黃。公仔箱論壇( j! D& L: z' K0 u1 I
tvb now,tvbnow,bttvb( a2 [5 h( d! m% F
3. 加入洋蔥圈及其他調味料炒勻，然後復蓋煮 15 分鐘左右至洋蔥軟腍即成。
. n, A+ v; z# ]' P! P- m
貼士
洋蔥不用切得太碎，切成一圈圈，在燜到腍爛時還保留一點口感。5.39.217.76+ M3 o' a; K2 [, [7 t) t9 ^

作者: ago 時間: 2008-1-24 07:38 PM

真係稊到都流口水!!!:onion18:

歡迎光臨公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)