標題: [美食介紹] (河馬仔專欄)《之前的新加坡尋食之旅》 [打印本頁]

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作者: 河馬仔河馬    時間: 2013-5-8 01:12 AM     標題: (河馬仔專欄)《之前的新加坡尋食之旅》


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『馬場樂子(妹)』(18) : 性格開朗之大頭蝦，趁休息時間去了新加坡一趟呢。
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9 v" u8 E5 l' I/ S9 x$ @# c7 w. f『Didi Teh』(18) : 樂子的大學同學，在香港留學的新加坡人。有些少傲嬌性格，對自己相信的事很堅定，和馬場樂子是一對歡喜冤家。. D9 d" U4 v, d0 M* K- T0 k% W

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1 g! P8 a% O" Q9 f* o樂子：來到新加坡好想尋找一下地道食物，海南雞飯呀、Singapore Sling呀...tvb now,tvbnow,bttvb4 ]: }& f5 }" W$ A4 R* S* ]3 z; {6 g% v
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Didi：EH.........來到新加坡只是掛住食食食...到處行行嘛。
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樂子：不過真的好熱嘛，不如去試試海南雞飯咯，我知道係烏節路有一間酒店之中嘅海南雞飯好有名好有歷史哦，可以帶我去試試喇。公仔箱論壇! D! N" V  d" F+ b9 _0 y' U

6 B. ^2 o1 q$ d- ?5.39.217.76Didi：好EXPENSIVE呀......不過您要食就跟你去啦。tvb now,tvbnow,bttvb: t- i- W% [9 D8 i1 }/ U
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, f% B+ S0 ]3 s1 C0 \tvb now,tvbnow,bttvb樂子：都真係好好好EXPENSIVE......接近百五蚊港幣一個海南雞飯........
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# P5 a1 }* o3 }5 E0 U6 U" H1 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。樂子：來啦來啦....試一試先...tvb now,tvbnow,bttvb$ {6 \/ s0 x6 \3 V/ P
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6 k& b* T! Y- v% U+ }樂子：飯的確幾油而且有點硬，唔係好似香港食到的。而雞就.........雞的味道在肉味上好像好普通，預期的雞油香又好像有點一般，不如試試新叫的菜吧...公仔箱論壇/ n3 E8 H" F; ~! _, k& `

8 \# S9 R0 V# F' C" @* s" e) mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。樂子：同樣另外叫的，同樣不廉宜，雖然都是較油但幸好芽菜都算是銀芽呢，如果以這餐飯的價錢來給分數的話.......唔..........我要給這個表情呀....- R+ y  \8 N7 T3 L7 {) J& W

+ h1 {) {: `, ~' Q; I# ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 P1 f8 |) y# h  I2 S
樂子：街邊還有這些雪榚餅車。
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Didi：不如我帶你到另一間平民化少少的餐廳試試啦...這兒就便宜多lah。雖然食味都是普通，但有菜有肉有飯算so far so good。公仔箱論壇5 B  c3 v, V/ m" X

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樂子：都到夜晚啦，去飲杯野咯！& x8 P* d: R2 e2 T2 Y
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Didi：你好似話要試試Singapore Sling，eh.....都要帶你去 Raffles Hotel Singapore的Long Bar啦...說到尾都是Singapore Sling的發源地呀。
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& x* @6 k% P' ?公仔箱論壇樂子：好似係1915年由當時之調酒師Ngiam Tong Boon創造，由GIN，Cherry Heering, Bénédictine以及菠蘿及青檸汁等等組成，而我見到有個SLING 125yrs...0 I' j; u" S% J+ ?* |0 L

$ v1 L! ~* S$ S) m9 ?7 Z公仔箱論壇Didi：Raffles Hotel Singapore在1887成立，125年咯，所以有這個用了Champagne Billecart-Salmon Brut 125yrs香檳之外，上面加上Singapore Sling Foam。tvb now,tvbnow,bttvb. e7 i8 X- ~# m7 ]
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樂子：不如一齊看看bar內外環境吖。  y( r- e& z: V: H5 f
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6 A% M9 W+ Q" S7 U5 ?2 Otvb now,tvbnow,bttvb樂子：先講講我呢杯最元祖最classic嘅Singapore Sling啦，好易入口而充滿熱帶風情，最適合我們這些少女們，內裡陣陣的菠蘿香味滲入gin酒中，再加入Cherry Heering之車厘子的陣陣果甜，消暑哦！
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Didi：這個高杯就是SLING 125yrs，全杯酒味濃烈，可能是上面的Singapore Sling Foam加入香檳，飲到氣泡的時候都有點像濃縮version的Singapore Sling，而去到最尾就更覺得酒精的濃度及甜味越來越濃郁，好有層次感啦。( U. q' H) S9 n, U9 U9 I; g5 H8 N

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馬場樂子 --- 對Long Bar 之 Singapore Sling之評分：
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Didi：Stop.........!樂子你到新加坡好似有樣食物未試過..........榴槤.............
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樂子：我唔食榴槤...............陣味好勁...............
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Didi：你未食過貓山王榴槤又怎樣回香港寫咧，好多遊客可能會到芽籠區的Aljunied車站下車去試。公仔箱論壇, Z) [" S9 H  s, |5 D: c9 n0 E* c

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+ g1 M8 \4 k! {5.39.217.76Didi：雖然價錢真的幾EXPENSIVE，不過和其他的很不同，入口先甘苦但即轉厚厚甜味，有點像雪榚般質感，而去到喉嚨就有陣陣餘味啦。

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作者: ltvxnkjv    時間: 2013-5-15 11:17 PM     標題: bol louisvuittonoutletcommerce.com mjmh

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作者: adammak    時間: 2013-5-29 10:56 PM

Thank you for your sharing!

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作者: 聰仔哥    時間: 2013-5-31 10:14 PM

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