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對抗「餓」魔 10招讓你享瘦
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作者:
abcd0816
時間:
2013-4-30 12:34 AM
標題:
對抗「餓」魔 10招讓你享瘦
所謂知己知彼,百戰百勝,在減重這條路上,會遇到很多的阻力跟敵人,其中,令人最難以應付的應該就是「餓魔」。想要戰勝餓魔,就必須知道它的成因,才能用對方式成功擊倒它。
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身體對於飢餓跟飽足有一定的機制來維持,一般來說,飢餓素跟瘦素是影響比較直接的兩個激素。瘦素,顧名思義就是一種可以讓人變瘦的內分泌,透過刺激飽食中樞來增加飽足感降低食慾;相反的,飢餓素的作用就是刺激食慾讓人覺得餓想進食。很多因素會影響這兩種激素的分泌,包括體重變化,運動量多寡,睡眠狀況,熱量攝取等等。另外,血清素的分泌亦會影響到情緒起伏,讓食慾也跟著有所變化。這些調控機制,就是為了可以維持體重的平衡,在沒有疾病的影響下,體重應該在一定的範圍內波動,不會過胖也不會太瘦。但有太多的因素破壞了這個平衡,例如:壓力、熬夜與飲食失控等等,都會導致肥胖上身。
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說到「餓」,其實就是身體要我們進食的感覺,是正常的生理現象。所以不用害怕餓,如果餓的時間是對的,例如用餐時間前感到餓,這都算正常。如果餓的時間是非用餐時段,例如下午3點或晚上10點,那就要去把原因找出來修正。也可以用一些方式讓飢餓感減少或是消失,能夠撐到用餐時間就算成功。下面就介紹一些方法讓大家能夠找到適合自己擊退「餓魔」的方式。
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第1招:一定要吃早餐
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早餐是啟動一天新陳代謝的關鍵,但很多人因為趕時間上班上課,就隨便喝個咖啡了事,甚至不吃。還以為這樣少吃可以瘦一點,但後果就是到了下午或是晚上餓魔就找上門來。所以,即使再忙也要吃一頓營養的早餐,這也是控制體重最重要的一步。
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第2招:平時多喝水
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水不但零熱量,又能增加飽足感,對減重的人來說是非常重要的。有些人會把渴的感覺誤解為餓,所以時時補充水分讓飢餓感減低也能暫時騙過餓魔。
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第3招:早點睡覺
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上床睡覺的時間跟晚餐間隔越久,餓魔就越容易找你吃宵夜。另外,晚睡的人飢餓素上升瘦素下降,讓胃口大開。血清素也會因為睡眠不足造成精神緊繃而分泌下降,這時餓魔就會讓你想吃東西來提升血清素讓心情放鬆。所以應該儘量早點睡。
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第4招:三餐定時定量
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三餐不定時的人很容易餓過頭或吃太飽,吃太飽又會把胃撐大,胃撐大後就越吃越多,這樣的惡性循環肯定會造成肥胖。可以的話用餐時間到一定撥空出來吃一餐,食物也要控制在一定的份量。
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第5招:轉移注意力
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有時候根本不是餓,是嘴饞。看到零食餅乾,聞到麵包鹽酥雞香味,自然就想吃。我們不太可能總是有堅決的意志力抗拒這些美食,此時,轉移注意力就格外的重要了。趕快逃離現場去做其他事情,例如去散步、做做家事或找人聊天逃離餓魔誘惑。
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第6招:適時解嘴饞
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有時候越得不到的東西就越想要,適時的滿足一下慾望是必要的,不過份量要有所限制。給自己一個目標,例如這個禮拜瘦半公斤,就讓自己吃一些愛吃的食物。想吃麵包蛋糕,就把它當作正餐的澱粉來吃。若想吃餅乾零食,不妨只吃幾片或小包裝的。偶爾滿足一下,心情也會愉快一點。但若滿足慾望的結果導致下一周沒有減到半公斤,嘴巴可能就真的要封緊了。
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第7招:進食慢慢吃
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身體進食後會刺激瘦素分泌,瘦素要刺激飽食中樞產生飽足感大約需要20分鐘,所以吃太快的人往往還沒覺得飽就已經吃太多了。細嚼慢嚥,每口食物在嘴裡至少咬20下再吞下去,也是對抗餓魔重要的招數之一。
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第8招:多吃高纖食物、低GI飲食
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高纖飲食是增加飽足感的關鍵,如青菜、蒟蒻、大番茄、芭樂等等。低GI飲食是指消化後讓血糖相對較穩定的飲食,如此一來可減少因為血糖劇烈波動引起的肥胖及食慾上升。抗性澱粉就是其中之一,把三餐的澱粉改一下就有效果,例如白飯改糙米飯、白麵包改全麥麵包,另外像玉米、燕麥也是不錯的選擇。
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第9招:食慾大增時刷牙
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給大腦一個制約反應,你已經用完餐了,尤其使用薄荷味的牙膏會讓食慾下降較多。在非進食時間食慾大增時就去刷個牙吧!
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第10招:善用兒茶素甲殼素
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市面上有一些可以增加飽足感的商品也能有些幫助,例如含有兒茶素或是甲殼素的錠劑,服下後裡面的纖維可以佔據一些胃的空間,真的很餓又怕吃多的時候可以適當的使用。建議先諮詢專業人員的再來使用會比較安全。
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看完10招後,開始試一試,先從生活及飲食的習慣和內容慢慢調整,別輕忽小事情。越能注意細節就離成功越近,相信自己,下一個戰勝餓魔的就是你。
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