標題:
[健康資訊]
預防骨鬆 飲食「5要4不」保骨本
[打印本頁]
作者:
abcd0816
時間:
2013-4-21 12:50 AM
標題:
預防骨鬆 飲食「5要4不」保骨本
骨質疏鬆症常常來得無聲無息，因為在早期沒有明顯的症狀，很多人都是骨折後才知道自己有骨質疏鬆症，且目前醫界還沒有方法，使得已疏鬆的骨骼恢復原狀，因此，除了及早認知自己是否為骨鬆的高風險群，員生醫院營養師張淑涵提醒，飲食保骨本要注意「5要4不」原則。
! W# X6 q, A% m3 x# x; h
tvb now,tvbnow,bttvb9 C6 N$ T2 H& x! x0 Q
+ y, W6 v: E) m+ k3 m7 M" r( \
保骨本的飲法，要多喝牛奶及食用乳製品等含鈣量高的食物。
tvb now,tvbnow,bttvb3 m Q' z+ H" p0 R( O
0 H' _7 h. z2 T2 mtvb now,tvbnow,bttvb
5.39.217.765 ^& I! J4 R8 m, j8 a: F7 F! Y( b8 A' o; o
( w3 T( O0 D: O/ O; T
哪些人容易得到骨質疏鬆症
tvb now,tvbnow,bttvb* f# |9 p) m, `( {2 r5 X8 B( W3 H1 s
1.進入更年期的婦女、40歲以前停經、月經來得早者。
tvb now,tvbnow,bttvb- v4 y" t2 W: D- g1 c6 h
2.子宮切除者（特別是卵巢也一併摘除者）。
8 ^8 ]9 C- R/ W4 N' d0 c1 k5.39.217.76
3.家族遺傳、家族有老年性骨折者。
tvb now,tvbnow,bttvb( f% }5 C9 e0 x, y
4.體格瘦小、體重過輕、不當節食減肥者。
6 C a) h2 H6 C% S: {2 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5.鈣及維他命D攝取不足。
$ a( `3 E0 b" R ^% W: u- ^5.39.217.76
6.長期酗酒及抽菸，大量攝取咖啡、茶。
tvb now,tvbnow,bttvb- ~6 G2 Y8 L8 Q0 Y* j6 O
7.長期服用類固醇、抗痙攣藥、利尿劑、抗凝血劑、胃藥、止痛藥等治療者。
& N$ \4 z- I7 h0 L公仔箱論壇
8.其他疾病患者：腎病或肝病、糖尿病、腎結石、高血鈣、甲狀腺機能亢進、副甲狀腺機能過盛、風濕關節炎、僵直性脊椎炎及某些癌症患者等，皆會影響骨質健康。
tvb now,tvbnow,bttvb# y4 T1 B; f# h4 K0 p1 z' G$ C. ?
這些骨質疏鬆症的高危險群，除了遵照醫師的指示服用相關的藥物，更需要定期檢查骨質密度。
公仔箱論壇! O5 J6 D$ L) l; @- [6 ^0 ^
飲食保骨本有「5要」
公仔箱論壇* {0 y T2 U4 w* }
要營養均衡，可避免因偏食、營養不良而影響鈣的吸收，且均衡的飲食中，含有足夠的維生素Ｃ、銅、錳、鋅等，可防止骨質流失。
( J0 G! Q5 S# f5 d; O- q2 b5.39.217.76
要多喝牛奶及食用乳製品，記得飲用牛奶時，最好不要過度加熱並建議選擇低脂奶為宜。有乳糖不耐症者，可採取少量漸進的方式，飲用或多吃其他含鈣量高的食物。
5.39.217.766 \4 ?( _8 Y2 l! q( x
要多選可連小骨頭一起吃下的食物，如：小魚乾、豬軟骨、魚罐頭等。
( z9 l' J* [9 O' j
要適當加一點醋煮排骨湯，因為排骨或大骨含鈣最多，在熬煮排骨或大骨湯時加一點醋，可幫助鈣質溶入湯中，以利吸收。
5 A& T1 O6 U/ M! S5 A, H/ {+ _8 Atvb now,tvbnow,bttvb
要多食用含鈣量高的食物。
- j0 {4 S- _' r- s- f# d/ K4 u5.39.217.76
: j' _( h/ B+ X$ H+ `& H. Ttvb now,tvbnow,bttvb
5.39.217.762 i; D; F! R8 h0 P7 @2 _0 Y% B6 Z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Q* Q8 p4 }7 T
: m1 K1 h( S1 Q公仔箱論壇
飲食保骨本有「4不」
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# z3 K- p& [$ ]1 ]: F2 n: o: o+ S- n
不要食用過多的肉類及加工食品，因過高的蛋白質與磷質，會阻礙體內鈣的吸收。
9 O s: a& e+ {2 j
不要吃太甜的食物，因過多的糖份會影響身體對鈣的吸收。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 M; i7 w$ R: }# n
不要將含草酸的食物與含鈣豐富的食物一起食用，比如菠菜會與鈣結合為草酸鈣，而減少鈣的吸收。
1 ~# [! P) K8 n: C# H6 {" L. x
不要常喝酒、抽菸、喝咖啡，否則會加快骨質的流失。
5.39.217.76: P E7 Z: `# C# \- y
此外，張淑涵營養師提醒，除了從飲食增骨本，也要配合每周至少3-4次規律的運動，因為每次1小時走路或慢跑，有助於體內鈣質的保留；適度曬個太陽，更可以幫助體內維生素D的合成，因為體內維生素D足夠，便可促進鈣質吸收。
作者:
jyliang1
時間:
2013-4-21 07:05 PM
其實運動才是根本,加上每日曬點太陽,以及補充鈣質,效果會更好!
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
+ y, W6 v: E) m+ k3 m7 M" r( \ 5.39.217.762 i; D; F! R8 h0 P7 @2 _0 Y% B6 Z