標題:
[健康資訊]
預防骨鬆 飲食「5要4不」保骨本
[打印本頁]
作者:
abcd0816
時間:
2013-4-21 12:50 AM
標題:
預防骨鬆 飲食「5要4不」保骨本
骨質疏鬆症常常來得無聲無息，因為在早期沒有明顯的症狀，很多人都是骨折後才知道自己有骨質疏鬆症，且目前醫界還沒有方法，使得已疏鬆的骨骼恢復原狀，因此，除了及早認知自己是否為骨鬆的高風險群，員生醫院營養師張淑涵提醒，飲食保骨本要注意「5要4不」原則。
+ R# `" F4 ]5 q/ d
$ D- L3 E6 ^1 L9 t
( r% F0 \- K- I3 o2 Q
保骨本的飲法，要多喝牛奶及食用乳製品等含鈣量高的食物。
/ p7 H7 G0 ]- w* ^' o' ^4 d2 M
8 x: E4 F! Z- r5 T. P7 M3 y- p公仔箱論壇
公仔箱論壇! r; e8 v! A% Q9 H# a+ @( s' ]
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ W* c. E6 n, \1 A4 q
哪些人容易得到骨質疏鬆症
! [: S7 v0 t# I; pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1.進入更年期的婦女、40歲以前停經、月經來得早者。
3 K6 `( R& F+ p% m) J# a; |公仔箱論壇
2.子宮切除者（特別是卵巢也一併摘除者）。
f5 F$ U& ^9 b3 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3.家族遺傳、家族有老年性骨折者。
$ E; H; A, }9 N2 N1 G9 ]/ T
4.體格瘦小、體重過輕、不當節食減肥者。
# S, [$ l/ w* }; X$ V7 o. o公仔箱論壇
5.鈣及維他命D攝取不足。
% Z6 P# U6 J; b2 [tvb now,tvbnow,bttvb
6.長期酗酒及抽菸，大量攝取咖啡、茶。
+ q6 f- S2 h/ f) T( lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7.長期服用類固醇、抗痙攣藥、利尿劑、抗凝血劑、胃藥、止痛藥等治療者。
: }2 d0 ?; q9 `/ k9 `, N
8.其他疾病患者：腎病或肝病、糖尿病、腎結石、高血鈣、甲狀腺機能亢進、副甲狀腺機能過盛、風濕關節炎、僵直性脊椎炎及某些癌症患者等，皆會影響骨質健康。
tvb now,tvbnow,bttvb# G& _6 J9 e W/ X7 K$ r! z0 u
這些骨質疏鬆症的高危險群，除了遵照醫師的指示服用相關的藥物，更需要定期檢查骨質密度。
tvb now,tvbnow,bttvb* p8 z( ]+ R( s. r$ }
飲食保骨本有「5要」
tvb now,tvbnow,bttvb+ X* k M9 K9 a1 U3 K
要營養均衡，可避免因偏食、營養不良而影響鈣的吸收，且均衡的飲食中，含有足夠的維生素Ｃ、銅、錳、鋅等，可防止骨質流失。
3 N3 ~% O* ^6 Y- s% m2 ~
要多喝牛奶及食用乳製品，記得飲用牛奶時，最好不要過度加熱並建議選擇低脂奶為宜。有乳糖不耐症者，可採取少量漸進的方式，飲用或多吃其他含鈣量高的食物。
tvb now,tvbnow,bttvb2 z# X8 u2 w; K: s# ~8 O& }
要多選可連小骨頭一起吃下的食物，如：小魚乾、豬軟骨、魚罐頭等。
' O1 u }4 | S8 L; U. y6 V
要適當加一點醋煮排骨湯，因為排骨或大骨含鈣最多，在熬煮排骨或大骨湯時加一點醋，可幫助鈣質溶入湯中，以利吸收。
4 u( {3 y O) H. ] _7 i
要多食用含鈣量高的食物。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; A" M6 f8 B, @ _
! R) P5 G( U n, y/ U
公仔箱論壇6 A% C0 p5 v' A- J4 n
! b6 m7 h/ {2 O, K- A0 Q1 b
5.39.217.76" r I" I% B6 }* K6 h5 ?# [
飲食保骨本有「4不」
/ U/ z+ e3 m- w4 o* K* }' n3 [公仔箱論壇
不要食用過多的肉類及加工食品，因過高的蛋白質與磷質，會阻礙體內鈣的吸收。
3 Z& ?7 S- p3 A; C2 I; ~ ~5 C; p
不要吃太甜的食物，因過多的糖份會影響身體對鈣的吸收。
+ K* I3 ?* V0 u% h2 L0 y
不要將含草酸的食物與含鈣豐富的食物一起食用，比如菠菜會與鈣結合為草酸鈣，而減少鈣的吸收。
! {/ j( v6 v" l8 }4 q" i8 Etvb now,tvbnow,bttvb
不要常喝酒、抽菸、喝咖啡，否則會加快骨質的流失。
; p+ q5 B3 _2 M' p5 W* T& q& t
此外，張淑涵營養師提醒，除了從飲食增骨本，也要配合每周至少3-4次規律的運動，因為每次1小時走路或慢跑，有助於體內鈣質的保留；適度曬個太陽，更可以幫助體內維生素D的合成，因為體內維生素D足夠，便可促進鈣質吸收。
作者:
jyliang1
時間:
2013-4-21 07:05 PM
其實運動才是根本,加上每日曬點太陽,以及補充鈣質,效果會更好!
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
( r% F0 \- K- I3 o2 Q 公仔箱論壇6 A% C0 p5 v' A- J4 n