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標題: 海鮮豆腐煲 [打印本頁]

作者: werti02    時間: 2013-4-13 10:48 AM     標題: 海鮮豆腐煲

選用材料:
# S6 g- e" J9 ^) q+ \6 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 新鮮青豆        適量
# K; B6 Y9 J# k9 j$ q  L2. 鮮蝦              10-20 只去殼
; f/ {! w& B+ [# @% A% a7 m0 R4 Z3. 急凍雞胸肉     切粒備用5.39.217.76  p! G( ]- z+ O" ~6 o
4. 新鮮香菇        2朵 切粒備用
8 ?- [0 d2 N% CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 包裝干貝絲     1份 水浸備用
! @/ Y( N3 @' n& |5.39.217.766. 盒裝豆腐        2份 切塊冷藏
3 C* D1 \+ c* |+ c# JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7. 櫻花XO醬       2 湯匙
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/ P1 x: T, n4 z) s0 v+ `9 K- xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb/ ^2 `4 _7 U/ E2 A+ a$ x$ B( z
調味料:5.39.217.76. b7 j3 \6 W8 i4 l5 f: O" v
1. 砂糖         少許tvb now,tvbnow,bttvb% I& C8 v5 v! g5 N. I& m
2. 生粉         打欠6 l1 ^. h; ?  P2 Q3 {1 O
3. 芥末油      適量! {9 r8 X: k/ f* g3 i0 |
4. 食鹽         適量
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& g' h- H0 Y  f& d

$ Z4 r& u& d% [7 |+ m9 h' h8 X& |tvb now,tvbnow,bttvb程序:
0 y' a4 Q% E3 {- V; [) o& K: [公仔箱論壇1. 先
處理新鮮青豆、鮮蝦、急凍雞胸肉、新鮮香菇、包裝干貝絲、盒裝豆腐洗淨備用.8 X7 r' ], a# ?
2. 爆香蒜蓉起鍋待熱,以熱油煎豆腐至金黃色放入碟中備用.
7 x4 j& R8 U' W8 ^9 l) Y  W! }8 b3. 放入
青豆、鮮蝦、雞胸肉、香菇、干貝絲、放入鍋中爆炒,再放入調味料及預先煎好的豆腐燜煮縮汁勾薄欠起鍋.! Y) i0 D) p0 ~" |1 ]0 j1 m  A7 s
5 y# J: t% A4 B9 n4 Y9 v+ t# ]
櫻花XO醬 一定要在起鍋前放入,才能確保調出材料的新鮮及香脆口感.  ~2 Z6 x- G8 A4 i; c
tvb now,tvbnow,bttvb  J6 g: P" z; I8 m9 v
公仔箱論壇8 n" c5 b  b$ p% k, Q' l* l
上碟!

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: q9 \* \; U; R+ Q/ L* u2 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

6 n- \, @: r! s1 f公仔箱論壇
作者: JAZZSON    時間: 2013-8-23 08:57 AM

谢谢分享
作者: kschow    時間: 2013-8-23 09:56 AM

怎樣看图片都不是海鮮豆腐,不如改為生炒骨!




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