標題:
[健康資訊]
補元氣增免疫 可吃5樣黑色食物
[打印本頁]
作者:
abcd0816
時間:
2013-4-12 01:12 AM
標題:
補元氣增免疫 可吃5樣黑色食物
在流感高峰季、或是在流行病傳染的時刻，除了避免接觸外在病源，自身抵抗力的加強也很重要，而說到進補食材，黑色食物鐵定是榜上有名，黑色食物的黑色素學名為「花色苷」，具有較強的抗氧化作用，可清除體內的活性氧，中醫理論上也指出黑色入腎經，能補腎、防衰老。
3 R% R& G$ }' Y/ M( n
5.39.217.765 z. S$ C" R' `9 m
根據《神農本草經》、《本草綱目》的記載，黑色食品有益肝補腎、活血養顏、治虛弱、延緩衰老等功效，且多數黑色食物的抗氧化功能，都比同類但淺色的食物來得好。此外，黑色的食材其實也很容易取得，舉凡黑豆、黑棗、黑木耳等，都是能增強免疫力、抗氧化、預防動脈硬化的健康食材。
3 c- T$ H$ o: e8 K" j" y- R
5.39.217.762 g# ]# ^2 r' S( W; \" U
1. 黑棗：補腎養胃
8 T, Y& y# ~$ X. f( F% A5.39.217.76
6 `- D1 e" Z P6 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
黑棗性溫味甘，中醫經常應用黑棗於解熱、活血、理胃、治咳、肺疾，其豐富的營養價值有：膳食纖維、果膠、維生素B1、B6、菸鹼酸、維生素C、鉀、鐵等，更重要的是黑棗中含有單寧和黃色素等物質，具有絕佳的增強免疫力功效。
( s [2 K- h8 Z+ [6 H5.39.217.76
! x- ^7 _% _7 Y8 _! x( ]
2. 黑木耳：護心血管
4 K) B" J- D x3 }% t
3 h% {: O |5 H2 v( j
黑木耳具有阻礙血液凝固的物質，防止血栓形成，對心血管的疾病有保健的作用，且熱量極低，每100公克含有熱量31卡，成分包括蛋白質、脂肪、醣類，還有豐富膳食纖維，具有促進胃腸蠕動、增加飽足感、幫助排便等功效。
' F2 \. O" @5 H. `: V5.39.217.76
G( W; N2 ^' Y' ^; o
3. 黑醋栗：排毒抗氧化
0 a2 P* o: E, E
5.39.217.76: o* _8 D% x- x9 g9 K1 u
別想看一顆顆小小的黑醋栗，含有豐富的花青素，也就是天然的抗氧化劑，有助於抑制體內自由基，當有咳嗽、喉嚨痛等初期感冒病徵時，服用黑醋栗果醬泡水喝，也能有效緩解咳嗽情形。
6 M8 @1 l6 i) z( r k5 T
$ C! `3 C7 ^: F8 k; I3 }+ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4. 黑豆：預防動脈硬化
4 T/ b8 F9 [8 u( v8 p# E
; u) P6 ^6 y, x; ^5 s5.39.217.76
黑豆中蛋白質含量高達36%-40%，相當於肉類的2倍、雞蛋的3倍、牛奶的12倍。常食黑豆，能軟化血管，滋潤皮膚，延緩衰老，特別是對高血壓、心臟病等患者有益；且其中的寡糖與纖維還能幫助促進腸道蠕動、預防便秘。
; R8 w% k$ e) \7 M: i4 B6 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) c7 F6 W" u2 l, m! J8 @; h7 h公仔箱論壇
5. 黑芝麻：補腎益氣
1 V7 s6 n J: k6 A2 P2 G1 P
5.39.217.76* V' v( x, c2 O
黑芝麻性平味甘，有補肝腎，潤五臟的作用，黑芝麻種皮水溶性的黑色素物質，含有多酚類及單寧類物質，是主要的抗氧化活性來源，因此比白芝麻來得營養。另外還有多種人體必需氨基酸，能加速人體的代謝功能。
5.39.217.76, c* v9 l& V1 }7 o
3 V* C1 @" m/ C5 P4 b; e& ^
黑芝麻、黑豆、黑棗等都是能抗氧化、補元氣，增強抵抗力的黑色食物。
5.39.217.76( w/ T" [$ z" T$ g' G ?
; I" u; N$ l7 G* z: R; u" Z e0 }, K5.39.217.76
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
3 V* C1 @" m/ C5 P4 b; e& ^