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標題: 24小時不打烊街頭小食印度炒麵 [打印本頁]
作者: carolfeeling    時間: 2008-1-19 09:52 PM     標題: 24小時不打烊街頭小食印度炒麵

材料  Ingredients
黃麵: p7 @, ]8 `* D) b) d8 ~% v1 C
Noodles		500克／500g
食油TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 s/ h* S$ @% D; R0 }+ }# _
Oil		3大匙／3 tbsp
洋蔥(切絲)
  Y. z' f- \" n0 M" \1 Y& ZOnion		1 ½ 粒／1½
菜心(切段)
+ K/ E6 B1 c3 z  C! n, S5.39.217.76Choy Sam		2棵／2 stalks
豆乾(切丁)(diced)
6 N; I7 w: `; S2 c, x$ ]" I5.39.217.76Beancurd		4塊／4 pieces
蛋, i% n- a2 Q1 T7 f( G
Egg		4粒
青辣椒(切片)
' ~& L% \. [9 M! L+ T2 t* rtvb now,tvbnow,bttvbGreen Chillies(sliced)		3條
蕃茄(切片)
& F) |% w7 e% HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Tomatoes(cut into wedges)		2粒

0 Q, r6 r7 R& \7 k( b7 ^9 Otvb now,tvbnow,bttvb% c) p5 t/ Y& h+ j' ?# |

/ D( h7 `# _% v; t; O' O公仔箱論壇
雞肉醃料  Chicken Marinade
雞肉(切薄片)
& ]- z; V) N3 g) _* t6 V$ b5.39.217.76Chicken		200克／200g
醬油: g. r: \/ \7 T, }% R) Z; x
Light Soy Sauce		1小匙／1 tsp
黑醬油
8 y  K. f, [* P+ ?! M# _1 L公仔箱論壇Dark Soy Sauce		半小匙／½ tsp
胡椒粉
3 B+ g; p9 e) N) s# q+ B& n4 T, |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Pepper		¼小匙／¼ tsp
公仔箱論壇5 ?" b- W' y* g: x2 J

& t. l' n( Y) j, Q) m& X
* p) H0 t6 Q& U6 `3 b/ r$ O9 |公仔箱論壇
' u- ]9 M) J& k- iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
調味料  Seasoning
蕃茄醬tvb now,tvbnow,bttvb  w: T8 f8 b) A& d5 @
Tomato ketchup		3小匙／3 tsp
辣椒醬tvb now,tvbnow,bttvb* b! a( C+ M3 m* u& }; Q: E1 M  s' q
Chilli Sauce		2 ½ 大匙／2 ½tbsp
醬油TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 o; S! X9 E0 a! G  [% o* `+ C: L
Light Soy Sauce		2大匙／2 tbsp
黑醬油5.39.217.76  R7 F5 u6 g; e5 _2 s6 ?
Dark Soy Sauce		1 大匙／1tbsb
胡椒粉
2 \+ {! \4 I) m. |- ~; BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Pepper		少許／A pinch

% F2 D8 g; m" J; H! CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 F) X! i# l8 X; bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 t% q2 N" {& g# x' l' U+ e
做法：
% u# K7 d& N8 ~; L) C1 ]公仔箱論壇1.雞肉片加入醬油、黑醬油和胡椒粉醃至20分鐘。
. T* e& A! F1 v$ b4 E5.39.217.762.燒鍋熱油，炒香洋蔥，加入菜心、豆乾炒勻。再加入調味料，炒至麵乾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" M! b! G9 A8 v1 }% {
3.在麵的中央撥出一小空間，倒入1大匙的油，打入蛋，和麵一起快速炒勻。加入青辣椒片、蕃茄，最後配上炸蔥花、青蔥粒、辣椒和酸柑。
# E. `9 i/ S& C5.39.217.76% y3 w4 B; X9 I- v" o
作者: AngelFace    時間: 2008-1-19 09:56 PM

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