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標題: 24小時不打烊街頭小食印度炒麵 [打印本頁]

作者: carolfeeling 時間: 2008-1-19 09:52 PM 標題: 24小時不打烊街頭小食印度炒麵

材料 Ingredients
黃麵 9 Y7 J% b# G6 q% M; ]. O公仔箱論壇Noodles	500克／500g
食油公仔箱論壇; e8 Y2 T" b& B, i1 W Oil	3大匙／3 tbsp
洋蔥(切絲)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 a; U/ o, U; J" w/ p Onion	1 ½ 粒／1½
菜心(切段) ; ]; y2 s @! a/ u) L/ @* RChoy Sam	2棵／2 stalks
豆乾(切丁)(diced) Beancurd	4塊／4 pieces
蛋 - O$ z) ~5 _' P. \* R" w) GEgg	4粒
青辣椒(切片) 9 p% U K' Y8 A/ V& yGreen Chillies(sliced)	3條
蕃茄(切片) 3 ^) U. {/ @) F* K6 \|) b% c( hTomatoes(cut into wedges)	2粒

3 d9 v: G) N" d5 _

雞肉醃料 Chicken Marinade
雞肉(切薄片)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* v% D+ F# r. [, f; [/ i, l Chicken	200克／200g
醬油 Light Soy Sauce	1小匙／1 tsp
黑醬油TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! u: [1 S4 _. G: H; R' Y8 d4 ] Dark Soy Sauce	半小匙／½ tsp
胡椒粉 ; O* Q" A; ~" J9 ttvb now,tvbnow,bttvbPepper	¼小匙／¼ tsp

8 Y& a7 m$ [9 ^1 n" j& I" O
) d0 s/ J E8 T. R. W, `( l
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調味料 Seasoning
蕃茄醬) B$ Z2 ~; }4 }0 `7 \& B1 c Tomato ketchup	3小匙／3 tsp
辣椒醬- Z& C) [8 ]$ \, p# Y, o8 \|7 R Chilli Sauce	2 ½ 大匙／2 ½tbsp
醬油5.39.217.76. F* ?: n7 c% M2 V0 c; h Light Soy Sauce	2大匙／2 tbsp
黑醬油 ; P n8 g9 m7 c5 o5.39.217.76Dark Soy Sauce	1 大匙／1tbsb
胡椒粉) h( \( Z; b% P" i- y* ~ Pepper	少許／A pinch

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 }* [1 ]6 a" _- U1 I5 n6 u
做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 W9 Y$ F+ e$ a( H+ W
1.雞肉片加入醬油、黑醬油和胡椒粉醃至20分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 S; k$ Z+ A, [ ~* D+ O3 J+ L' K
2.燒鍋熱油，炒香洋蔥，加入菜心、豆乾炒勻。再加入調味料，炒至麵乾。tvb now,tvbnow,bttvb# \0 I/ L6 I7 l4 P
3.在麵的中央撥出一小空間，倒入1大匙的油，打入蛋，和麵一起快速炒勻。加入青辣椒片、蕃茄，最後配上炸蔥花、青蔥粒、辣椒和酸柑。公仔箱論壇0 w; V! P( m! ]

印度炒麵

作者: AngelFace 時間: 2008-1-19 09:56 PM

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