標題: [美食介紹] “甜甜圈”（Donut） [打印本頁]

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作者: carolfeeling    時間: 2008-1-19 08:33 PM     標題: “甜甜圈”（Donut）

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& N% x( B% Z0 Rtvb now,tvbnow,bttvb莫名其妙的“甜甜圈”（Donut）变成了这一季的美食潮流。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 x  w5 R9 D* x* K1 o9 q1 \

# h9 T4 [* U. Y* c* \7 c……是卓文宣的《甜甜圈》幸福意境撩起了阿当与夏娃追遂苹果的欲望吗？？" V5 j' p: r# j3 `5 p. Y* Q  @
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“……香甜可口，开心滋味，圆圆满满，没有终点，你的爱像甜甜圈很完美。”tvb now,tvbnow,bttvb+ C* g$ l7 l( `1 i

3 J6 ]' \; h; `0 `丝丝入扣的幸福香氛，随着一颗颗爱的甜甜圈在春天来临的美丽季节挥发，就像蜜蜂追遂花蜜，人类追求爱情的动力，仿如甜甜圈的物语：“I do！”戒指穿过中指，我们的爱情，在漩涡中圈出一个个的圈圈。tvb now,tvbnow,bttvb8 J# M, w: g6 v, @& w! A' G( K" k

) h/ T' U4 J/ T& h甜甜圈在大马并不陌生，前有Dunkin Donuts，后有Big Apple这颗大苹果。而引起了群众注视甜甜圈的就是大苹果……掀起的诱惑啦！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ^9 p* z# ^1 D
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大苹果去年的5月在八打灵再也The Curve近喷水池的宁静位置插旗，并在短短的一个月里将它变得……沸腾起来了！
* ~; O" @! p; u, F1 |( g1 O! K5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 z4 @% v, y% v7 y4 T+ A
Big Apple的甜甜圈胜在够柔软，咬下去，仿佛和空气在对话，是那么的柔美。原味的Glacier……（冰川）是大苹果的焦点，全店的甜甜圈都是以Glacier为本，再佐以其它的配馅成了杂什口味甜甜圈。
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3 _' A5 V& f: i为何甜甜圈的本体以“冰川”为名？全因原味的Glacier就像冰川上的浮冰一样，平面上看来完美无瑕，但只要一使力，冰川上就会出现裂痕，Glacier甜甜圈就是因它顶端是由一层诚如冰川薄弱的糖衣铺盖，轻轻一掐，就会崩塌。Glacier好吃的秘密，也就在看似不存在的糖衣及浮化酵素（Emulsifier）营造的柔软乳香质感中。* @" G2 t& K1 J+ [5 u4 E: u  J
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总之，原味的冰川是必试的口味之一。5.39.217.76+ |( D# s& p/ x, t! S3 H6 X
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榴櫣口味全球独家TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 e+ t" r8 P; ^- e# x
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全球独家的Duren-Duren，因是仅此一家的榴櫣甜甜圈口味，不试，怎可以？
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然后，有馅的，Witnut是必试，而且风姿独特的一颗白色小精灵，白色铺成的白巧克力表层，在柔软的外层包围下，看不出内在的乾坤，原来包藏的是一颗“花生酱”心，白巧克力的甜和花生的咸香，意外的吻合。5.39.217.76: b* h% }4 l6 ?2 X0 v( I2 a0 X
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程永君教看哪一颗Donut是“有心”或者无心的。当然中间有一个圆洞的传统甜甜圈只能在顶部玩花样。而一颗完整圆型的甜甜圈，内在都藏了卡布奇诺、黑巧克力的美味馅。tvb now,tvbnow,bttvb/ Q4 O9 H$ w0 L4 L/ e

, l, \& @5 F: }' n% f5.39.217.76还有另一种，在圆孔中间明明白白看到芒果、奇异果及草莓、蓝莓的果酱……多达二十多种的口味，本质只有一个，这就是大苹果的甜甜圈神话。; _' G8 m3 C+ Y' h6 f# A: \

: \: g0 j! w- A' }; ltvb now,tvbnow,bttvbBig Apple地址：
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八打灵再也（The Curve、1-Utama）tvb now,tvbnow,bttvb$ {& M! |; W' g  h: \2 x

4 y0 Z, A! D  p# d1 i5.39.217.76吉隆坡（Pavilion、The Gardens、Desa Park City、Tesco-Cheras）tvb now,tvbnow,bttvb* r3 W: b$ r8 F/ r" g" f. b
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巴生-Bukit Tinggi Juscotvb now,tvbnow,bttvb/ U" h' [2 d9 t1 ~0 V. p) }

: j; U: t3 R6 c' @公仔箱論壇芙蓉2-Jusco
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- K& X! t2 v1 d$ }% B8 o公仔箱論壇吉兰丹（Kota Bharu-Tesco）
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+ @! G! p$ c& y" T+ U. \! B8 wtvb now,tvbnow,bttvb甜蜜陷阱
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) l9 f  `* {6 x3 b8 K公仔箱論壇有人说：J co Donuts n Coffee和Big Apple很相似。* E1 s/ U, x% V

5 n: Q% g; x) s. u" hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。但试过的人都懂，他们师出同源，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' |% _8 C1 b* i; X

8 U2 X0 q& S! ]1 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。只是来自印度的品牌J Co带来的口味，始终偏向印尼人的嗜甜。3 l! C: h! o- y6 D0 N. j
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他的甜甜圈，人气最强的叫：Glazzy。也就是原味，铺于一层甜浆的现在口味。
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0 M7 ?2 u7 a8 C: X* i" Q那入口即溶的脆柔口感，甜甜的香溢牛奶味，让人对J co留下深刻印象。后来，陆续听说Jco在吉隆坡Pivilion掀起的抢购狂潮。据说，为了吃到一粒甜甜圈，人们甘愿花上半个小时至1个小时去等待……
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走·进·糖·果·屋5.39.217.76! x3 Y; o/ I* ~; t5 }- V4 M

% B7 I3 k) n2 J9 }( B/ E7 X  xSunway Pyramid新店开张，留下一个“甜”的印象。新推出的Choco CaviarChocolate、Choco Caviar Mint、Choco CaviarStrawberry，从第一层的甜浆、第二层薄荷、草莓、巧克力糖浆至最顶层的巧克力粒，共分布了3层的甜蜜陷阱……5.39.217.763 T0 y% A% d, ^; H% C

. [, r! a6 l/ OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。回到现实，一颗甜甜圈是美梦，太多，被蚂蚁缠上了……就惨了！
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' @/ T9 p- [* X公仔箱論壇J Co Donuts n Coffee
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3 u; R6 x- S4 j5.39.217.76地址：Pavilion、Sunway Pyramidtvb now,tvbnow,bttvb% E$ L  ~% `" n
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* o# L! _& X, d7 u* z2 }6 ?. E+ w- a3 [公仔箱論壇不是甜甜圈 我叫温柔培果
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在网上读到一段有趣的文字：“纽约人对于培果的认真程度不亚于阅读纽约时报。培果是纽约生活不可缺少一环。就街角任何一处都可以买到纽约时报, 培果也一样……”公仔箱論壇' e! S5 I: g% x. z* ?* j/ p' @9 ]

7 ~/ u3 Z4 i5 f9 n公仔箱論壇而在今日的大马，很多人遇见培果，依然第一时间叫它：甜甜圈。
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纵然大大的招牌写着：Vienna Bagels。（一旁注解：Soft Fresh Bake Bagels）
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由此可知，培果在大马与纽约的地位差了一个天与地，但，总是碰上了……
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很多人说它：不是培果。公仔箱論壇) t9 J6 d9 o9 N. L! B
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但，也不是甜甜圈，于是，它拥有了另一个名字，叫做温柔培果（Soft Bagels）。5.39.217.76( F$ `0 Z4 _8 B4 z7 h: _% u
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温柔培果，因店家讨厌培果的过度硬化，于是删减了培果制作过程的水煮，直接将发酵后的高筋面粉兜成一个圈，放进炉里焙烤，塑造成外硬内Q的原味培果。5.39.217.76! a6 c5 U0 ~% p3 d/ ~) R1 u/ y

5 A# x& t( R+ F4 u- g公仔箱論壇顶·上·玩·花·样
  M( X7 Q1 D* J6 n* Y8 n公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* O2 A; ~8 e* F
它不是培果，因甜甜圈的口味都是甜的，而培果口味较多样化，甜之外，还是咸及复杂式口味。培果是中间夹馅料，像三文治，而它，只在顶上玩花样。) Y* Z# |1 k2 i' R8 x

+ [  x% i& g0 y7 A公仔箱論壇吃着温柔培果的滋味，仿似嚼口香糖，每一次咬合都像在进行口部韵律操，舞动的次数越频繁，沁出的味道愈多层次，从浓郁的Topping到最深层的烤面包香气，没有经过多次的口沫融合，是无法激出培果的原始滋味。tvb now,tvbnow,bttvb& W+ |! }5 _% a7 a$ v+ I9 k2 }

* m) p+ \2 Z  Y2 L. y7 R' _* ^tvb now,tvbnow,bttvbVienna Bagels——的培果，口味多达20多种，负责人AngelineTjhin（来自印尼的华侨）说：“Sparkling Cheddar及WhiteOreo广受大众喜爱。”而我，那天在采访的回程中，堵在车龙中时，打开了3粒装的ViennaBagels纸盒，一股咸香的烧烤鱼子香味迎面热扑，驱动了脑神经的“贪吃系统”，无暇多想，就取了一颗Katsuo（柴鱼芝士培果）咬了起来……嗯！好吃咧！公仔箱論壇3 A+ h0 M3 a: E; H8 u5 N
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日·本·口·味·多
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不懂是不是东方人的因子在骚动，偏爱的口味都很日本，柴鱼是其一，Nori-san（紫菜先生）、Cheez n Chivez（芝士与细葱味），也许，重口味的馅，会使东方人想起饭桌上的触觉。5.39.217.76' B/ r+ J, y1 O! r+ b

# y' f5 Q. a2 l: n8 T8 \1 Mtvb now,tvbnow,bttvb而偏爱西方餐桌的你，Cinnawhite（桂皮白巧克力）、White Oreo（白乌蕾）、Italiano（意式培果）、Romano（罗马式培果），是否让你一杯浓浓的纯黑咖啡呢？5 U9 D& P4 t, b7 `1 E! h
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Vienna Bagels
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/ ]: V- ]3 |! t6 {" Ptvb now,tvbnow,bttvb地址：Suria KLCC
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作者: melyan    時間: 2008-2-13 06:52 PM

the j co donut really very nice..i like it so much
; J4 o1 G3 c& F8 Xlater i wan try big apple!:onion05:
9 @* j* o" K$ _# Ethanks for sharing

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作者: sodasunn    時間: 2008-2-14 07:03 PM

wow....just copy n paste!!!!!!!:024:

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作者: 小☆天使    時間: 2008-2-15 10:06 AM

i want to try :onion10:

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