標題: [美食介紹] “甜甜圈”（Donut） [打印本頁]

---

作者: carolfeeling    時間: 2008-1-19 08:33 PM     標題: “甜甜圈”（Donut）

tvb now,tvbnow,bttvb4 F/ ]1 u" n, A, ]0 o

& u# Z; O' `- M# }tvb now,tvbnow,bttvb莫名其妙的“甜甜圈”（Donut）变成了这一季的美食潮流。tvb now,tvbnow,bttvb6 T3 z- r3 j/ k

0 g& \7 y8 ?' R: O7 Ttvb now,tvbnow,bttvb……是卓文宣的《甜甜圈》幸福意境撩起了阿当与夏娃追遂苹果的欲望吗？？* j" t' H7 b3 k$ _2 M+ ~
公仔箱論壇; D8 e5 a' t8 |2 ^5 c% I3 v
“……香甜可口，开心滋味，圆圆满满，没有终点，你的爱像甜甜圈很完美。”
- `9 z  I" L5 Q. ]! V+ g: s: h5 U# `
. Q8 x. p7 s$ C9 h- I! N& S9 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。丝丝入扣的幸福香氛，随着一颗颗爱的甜甜圈在春天来临的美丽季节挥发，就像蜜蜂追遂花蜜，人类追求爱情的动力，仿如甜甜圈的物语：“I do！”戒指穿过中指，我们的爱情，在漩涡中圈出一个个的圈圈。
' Y* b' R" K2 \6 K% n. Y5 ~# Z
- I! }# e" X7 [% C3 p8 V公仔箱論壇甜甜圈在大马并不陌生，前有Dunkin Donuts，后有Big Apple这颗大苹果。而引起了群众注视甜甜圈的就是大苹果……掀起的诱惑啦！
% {0 T/ \  I" ]; Y0 g
& g3 n! c, J; I5 ~0 [' M  j& ]* p大苹果去年的5月在八打灵再也The Curve近喷水池的宁静位置插旗，并在短短的一个月里将它变得……沸腾起来了！
: Y% |0 l4 ]6 G4 }/ _+ f) d: p公仔箱論壇公仔箱論壇  o. Q( z* j9 i+ j) P
Big Apple的甜甜圈胜在够柔软，咬下去，仿佛和空气在对话，是那么的柔美。原味的Glacier……（冰川）是大苹果的焦点，全店的甜甜圈都是以Glacier为本，再佐以其它的配馅成了杂什口味甜甜圈。
; m: U/ t( [7 l" S- L; S! I9 {tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb# t5 X: P3 y( S7 J1 W; x
为何甜甜圈的本体以“冰川”为名？全因原味的Glacier就像冰川上的浮冰一样，平面上看来完美无瑕，但只要一使力，冰川上就会出现裂痕，Glacier甜甜圈就是因它顶端是由一层诚如冰川薄弱的糖衣铺盖，轻轻一掐，就会崩塌。Glacier好吃的秘密，也就在看似不存在的糖衣及浮化酵素（Emulsifier）营造的柔软乳香质感中。
, T. D# k5 D7 E3 S* ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" ~7 {1 n4 {, t) |1 V: K% `  D5.39.217.76总之，原味的冰川是必试的口味之一。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ t  M  r! I9 W' G2 _
  t) R0 l) _$ J+ _  s' g
榴櫣口味全球独家
# D  F8 L. n+ O3 U6 _) t  I5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 s! k( o' O3 g9 N1 o: I
全球独家的Duren-Duren，因是仅此一家的榴櫣甜甜圈口味，不试，怎可以？
5 |8 ]' l4 L; O3 p9 _+ z公仔箱論壇" |0 j8 ]# M& ~0 c2 R# }$ P
然后，有馅的，Witnut是必试，而且风姿独特的一颗白色小精灵，白色铺成的白巧克力表层，在柔软的外层包围下，看不出内在的乾坤，原来包藏的是一颗“花生酱”心，白巧克力的甜和花生的咸香，意外的吻合。4 e3 t2 A/ R5 y' l  V0 c
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ~5 Q6 s/ F9 |9 y, W" V/ ?
程永君教看哪一颗Donut是“有心”或者无心的。当然中间有一个圆洞的传统甜甜圈只能在顶部玩花样。而一颗完整圆型的甜甜圈，内在都藏了卡布奇诺、黑巧克力的美味馅。
  k( I5 m0 g) ^; n- o. M; X5 K0 V* x
还有另一种，在圆孔中间明明白白看到芒果、奇异果及草莓、蓝莓的果酱……多达二十多种的口味，本质只有一个，这就是大苹果的甜甜圈神话。
9 R, j$ `9 D4 m& A% H5.39.217.76
: ]- a& j" E5 _公仔箱論壇Big Apple地址：/ L  t8 \% m9 n  J5 @
5.39.217.763 ~* T/ P8 h1 _+ o& \5 }" {+ K
八打灵再也（The Curve、1-Utama）
, w8 C, I- Y: @) J* ftvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& l. l# c" f" F7 V" Y
吉隆坡（Pavilion、The Gardens、Desa Park City、Tesco-Cheras）
9 B6 I5 E6 _  n9 o& a
, Q/ m! N" D3 {& W1 ?& S9 k巴生-Bukit Tinggi Jusco
4 \; O+ W9 r; G
  R% r6 D0 w; _9 d  @芙蓉2-Jusco
/ z# X% d1 I2 F0 Q& u5 Q5 ?) f1 K0 v5.39.217.76
  m8 _" P; @- Z1 f5.39.217.76吉兰丹（Kota Bharu-Tesco）
4 x3 a. q' k- [/ ?tvb now,tvbnow,bttvb  I4 E2 j& `" B* b
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% b0 H3 d$ F- W
% e" m8 K( Q3 r& F$ G
甜蜜陷阱& ]- O+ K/ U' |

% Y! z; ?# o  i3 a* @  q9 |/ Jtvb now,tvbnow,bttvb有人说：J co Donuts n Coffee和Big Apple很相似。
. U- r& U5 p, H9 \7 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 V" Y& Y; ~6 _7 M: |0 m8 r
但试过的人都懂，他们师出同源，( N' N0 \! Q2 R* p# ^& [2 [! K/ |

. {5 ^) r) w9 m% l) I0 |! Ytvb now,tvbnow,bttvb只是来自印度的品牌J Co带来的口味，始终偏向印尼人的嗜甜。
7 S7 Q) r2 B+ ptvb now,tvbnow,bttvb
) u$ k, ?* F" gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。他的甜甜圈，人气最强的叫：Glazzy。也就是原味，铺于一层甜浆的现在口味。
4 V! o8 v! T3 ]0 ?6 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76! d5 b& Y" q* }' ?# }" n
那入口即溶的脆柔口感，甜甜的香溢牛奶味，让人对J co留下深刻印象。后来，陆续听说Jco在吉隆坡Pivilion掀起的抢购狂潮。据说，为了吃到一粒甜甜圈，人们甘愿花上半个小时至1个小时去等待……5.39.217.76% K9 v; z2 [) P/ g) g6 J) Y+ |

0 h( I7 C. N  s  ^1 F走·进·糖·果·屋tvb now,tvbnow,bttvb$ g) l1 h. p8 m9 u6 @
3 n3 \" e4 Z6 T0 a7 o9 w, Q* m
Sunway Pyramid新店开张，留下一个“甜”的印象。新推出的Choco CaviarChocolate、Choco Caviar Mint、Choco CaviarStrawberry，从第一层的甜浆、第二层薄荷、草莓、巧克力糖浆至最顶层的巧克力粒，共分布了3层的甜蜜陷阱……
, J3 N4 U' s% {% C# \3 F' e
' L, T! w8 w" @3 O. G) N9 Ftvb now,tvbnow,bttvb回到现实，一颗甜甜圈是美梦，太多，被蚂蚁缠上了……就惨了！7 q9 V+ G/ y0 N/ N/ W3 ^: A

0 J; {9 `, U$ G3 M0 L3 v. S1 k, `tvb now,tvbnow,bttvbJ Co Donuts n Coffee
8 _0 O5 u" B2 n# K& w# W1 R5.39.217.76
" M8 [6 j' p1 K' t地址：Pavilion、Sunway Pyramid公仔箱論壇' D7 u' h% Z; }, [; o
5 I5 s: B: K& C( L) s
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ?6 F9 b+ z" i2 N) A
不是甜甜圈 我叫温柔培果
2 _( w- k6 R; F1 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 K" {8 b, a$ s  V% Q# Vtvb now,tvbnow,bttvb在网上读到一段有趣的文字：“纽约人对于培果的认真程度不亚于阅读纽约时报。培果是纽约生活不可缺少一环。就街角任何一处都可以买到纽约时报, 培果也一样……”
( Q/ R3 H4 \; B  T0 ~+ S: t( X
1 ~+ i$ a) Q( G- N; f; c5.39.217.76而在今日的大马，很多人遇见培果，依然第一时间叫它：甜甜圈。
$ ]0 w9 k+ I4 y& _1 m
. \4 A, ], o& i3 U# U1 I+ Q7 H公仔箱論壇纵然大大的招牌写着：Vienna Bagels。（一旁注解：Soft Fresh Bake Bagels）tvb now,tvbnow,bttvb+ e$ a; j1 S! y( E( N3 m

% l3 Y* X2 P% }$ @9 u9 o' S$ _5.39.217.76由此可知，培果在大马与纽约的地位差了一个天与地，但，总是碰上了……公仔箱論壇0 t: _- S: P2 B: i: b

, G6 I# c# k4 P: Y; j8 T3 ^1 |; d很多人说它：不是培果。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# m: q/ f3 n! f5 W( j6 w# ?
公仔箱論壇' }8 w9 h# F( W. F& ]
但，也不是甜甜圈，于是，它拥有了另一个名字，叫做温柔培果（Soft Bagels）。
& `' ~8 d- p6 I( |9 O公仔箱論壇
- K& ?* `8 U3 q6 I/ W5 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: t8 a6 n. a* n* ?; l- r+ n9 j温柔培果，因店家讨厌培果的过度硬化，于是删减了培果制作过程的水煮，直接将发酵后的高筋面粉兜成一个圈，放进炉里焙烤，塑造成外硬内Q的原味培果。5.39.217.76, S+ h; H1 f3 r1 F( O  c1 X  I
tvb now,tvbnow,bttvb, d7 M2 X$ ~1 Y% K# I) g) m
顶·上·玩·花·样
1 d, H5 F8 v2 c# K公仔箱論壇
. {' d0 ~* |5 k  A4 o( i  q4 T5.39.217.76它不是培果，因甜甜圈的口味都是甜的，而培果口味较多样化，甜之外，还是咸及复杂式口味。培果是中间夹馅料，像三文治，而它，只在顶上玩花样。公仔箱論壇3 b. i. `0 o4 j& t7 `
公仔箱論壇( b5 i, K  R) ]) _/ K; d! {
吃着温柔培果的滋味，仿似嚼口香糖，每一次咬合都像在进行口部韵律操，舞动的次数越频繁，沁出的味道愈多层次，从浓郁的Topping到最深层的烤面包香气，没有经过多次的口沫融合，是无法激出培果的原始滋味。公仔箱論壇% h/ ]2 k' F1 z& C/ u' z

5 V: Q1 Y& j  P9 z公仔箱論壇Vienna Bagels——的培果，口味多达20多种，负责人AngelineTjhin（来自印尼的华侨）说：“Sparkling Cheddar及WhiteOreo广受大众喜爱。”而我，那天在采访的回程中，堵在车龙中时，打开了3粒装的ViennaBagels纸盒，一股咸香的烧烤鱼子香味迎面热扑，驱动了脑神经的“贪吃系统”，无暇多想，就取了一颗Katsuo（柴鱼芝士培果）咬了起来……嗯！好吃咧！公仔箱論壇; M+ l# J' g/ P, ^6 }
公仔箱論壇5 I3 I& P7 s( e0 I3 P
日·本·口·味·多
* h: P9 {% N7 d# U0 C! A" J, A& R- ?5.39.217.76
$ l* b6 S* ]6 S不懂是不是东方人的因子在骚动，偏爱的口味都很日本，柴鱼是其一，Nori-san（紫菜先生）、Cheez n Chivez（芝士与细葱味），也许，重口味的馅，会使东方人想起饭桌上的触觉。
  K4 b2 W+ Y( W0 P* s6 b5.39.217.76
+ W) `* b0 L) R( m5.39.217.76而偏爱西方餐桌的你，Cinnawhite（桂皮白巧克力）、White Oreo（白乌蕾）、Italiano（意式培果）、Romano（罗马式培果），是否让你一杯浓浓的纯黑咖啡呢？
/ O9 e  _; W$ Y8 |/ d8 t- `5 Y5.39.217.76
4 i3 e5 ?' \/ `  Z. ?+ y, Dtvb now,tvbnow,bttvbVienna Bagels
  z1 {/ O1 L# Q7 C* w5 ]2 Z# ^tvb now,tvbnow,bttvb9 t. p2 |) S9 J/ }+ e
地址：Suria KLCC
7 b& n4 t# q* y+ T公仔箱論壇公仔箱論壇6 K* v7 f8 a$ [* k) Q/ i0 u/ j  c

. n4 n+ h0 P( nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  [$ T# n- g1 w0 f- Wtvb now,tvbnow,bttvb

---

作者: melyan    時間: 2008-2-13 06:52 PM

the j co donut really very nice..i like it so much5.39.217.76. {; X& I* t5 y. l( s) e; o
later i wan try big apple!:onion05: 6 F! q1 F  _  I3 l  q, \
thanks for sharing

---

作者: sodasunn    時間: 2008-2-14 07:03 PM

wow....just copy n paste!!!!!!!:024:

---

作者: 小☆天使    時間: 2008-2-15 10:06 AM

i want to try :onion10:

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)

Powered by Discuz! 7.0.0