標題: [美食介紹] “甜甜圈”（Donut） [打印本頁]

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作者: carolfeeling    時間: 2008-1-19 08:33 PM     標題: “甜甜圈”（Donut）


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% l! \( l6 P/ t7 itvb now,tvbnow,bttvb莫名其妙的“甜甜圈”（Donut）变成了这一季的美食潮流。
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& `# t$ t6 z& y/ V+ J: g7 |5.39.217.76……是卓文宣的《甜甜圈》幸福意境撩起了阿当与夏娃追遂苹果的欲望吗？？公仔箱論壇3 \4 y9 N2 H) {8 w. D2 a+ r& m
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“……香甜可口，开心滋味，圆圆满满，没有终点，你的爱像甜甜圈很完美。”
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7 I7 T& T5 z$ L. I! ^5.39.217.76丝丝入扣的幸福香氛，随着一颗颗爱的甜甜圈在春天来临的美丽季节挥发，就像蜜蜂追遂花蜜，人类追求爱情的动力，仿如甜甜圈的物语：“I do！”戒指穿过中指，我们的爱情，在漩涡中圈出一个个的圈圈。4 D9 L# [$ K( Q# w( H& v
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甜甜圈在大马并不陌生，前有Dunkin Donuts，后有Big Apple这颗大苹果。而引起了群众注视甜甜圈的就是大苹果……掀起的诱惑啦！
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大苹果去年的5月在八打灵再也The Curve近喷水池的宁静位置插旗，并在短短的一个月里将它变得……沸腾起来了！
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& H! v0 u0 I* L% p* l5.39.217.76Big Apple的甜甜圈胜在够柔软，咬下去，仿佛和空气在对话，是那么的柔美。原味的Glacier……（冰川）是大苹果的焦点，全店的甜甜圈都是以Glacier为本，再佐以其它的配馅成了杂什口味甜甜圈。5.39.217.76& f2 _2 {: S, E+ K& t3 S0 }3 d
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为何甜甜圈的本体以“冰川”为名？全因原味的Glacier就像冰川上的浮冰一样，平面上看来完美无瑕，但只要一使力，冰川上就会出现裂痕，Glacier甜甜圈就是因它顶端是由一层诚如冰川薄弱的糖衣铺盖，轻轻一掐，就会崩塌。Glacier好吃的秘密，也就在看似不存在的糖衣及浮化酵素（Emulsifier）营造的柔软乳香质感中。
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总之，原味的冰川是必试的口味之一。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ?- ^. Y7 b: R; L0 m) W4 n) H2 I

* q% ^6 M2 }* s0 l- ~- [- z- q% z榴櫣口味全球独家5.39.217.76# y/ X4 v4 @% k; G3 l7 m

  }$ q- S8 ~$ D. P7 ^2 G) a5.39.217.76全球独家的Duren-Duren，因是仅此一家的榴櫣甜甜圈口味，不试，怎可以？  B$ ~/ ]( H1 W7 c2 |* U

) \$ S: ]  g) Q7 o5 d% E+ M! Vtvb now,tvbnow,bttvb然后，有馅的，Witnut是必试，而且风姿独特的一颗白色小精灵，白色铺成的白巧克力表层，在柔软的外层包围下，看不出内在的乾坤，原来包藏的是一颗“花生酱”心，白巧克力的甜和花生的咸香，意外的吻合。$ @. \& X: J, V# h. U6 K9 s

7 M- ^. J) c$ G1 t+ q2 ~2 A* E* U公仔箱論壇程永君教看哪一颗Donut是“有心”或者无心的。当然中间有一个圆洞的传统甜甜圈只能在顶部玩花样。而一颗完整圆型的甜甜圈，内在都藏了卡布奇诺、黑巧克力的美味馅。
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还有另一种，在圆孔中间明明白白看到芒果、奇异果及草莓、蓝莓的果酱……多达二十多种的口味，本质只有一个，这就是大苹果的甜甜圈神话。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 u5 b3 w- s# z' Z7 p9 |2 ?  X
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Big Apple地址：公仔箱論壇1 _9 a0 Z4 T& r% A( E$ i8 r
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八打灵再也（The Curve、1-Utama）tvb now,tvbnow,bttvb! p% ~% j( O5 e3 A2 E1 v1 \

3 ?& C, M. {7 i公仔箱論壇吉隆坡（Pavilion、The Gardens、Desa Park City、Tesco-Cheras）公仔箱論壇  D  Y8 b0 J, A5 @: X1 k1 K
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巴生-Bukit Tinggi Jusco3 H" w) s0 @, P3 N$ _+ W

5 [  X- K) M$ v% Y$ \1 F- @# G5.39.217.76芙蓉2-Juscotvb now,tvbnow,bttvb4 u) g% F# }2 \9 K2 c$ n1 B
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吉兰丹（Kota Bharu-Tesco）5.39.217.76. o2 n/ e; D/ c9 f+ S, @# V

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7 r& L# X4 a% N. v甜蜜陷阱公仔箱論壇' C( T  X0 K; L4 z& k- [0 B0 K$ G

9 k* ^5 P6 ?- ctvb now,tvbnow,bttvb有人说：J co Donuts n Coffee和Big Apple很相似。公仔箱論壇' b8 R" X. F) p# H  f! u

' F  \8 e" Z3 P  |4 c5 @! X5.39.217.76但试过的人都懂，他们师出同源，
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只是来自印度的品牌J Co带来的口味，始终偏向印尼人的嗜甜。公仔箱論壇6 T& Y+ Z" Y% G$ R
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他的甜甜圈，人气最强的叫：Glazzy。也就是原味，铺于一层甜浆的现在口味。
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那入口即溶的脆柔口感，甜甜的香溢牛奶味，让人对J co留下深刻印象。后来，陆续听说Jco在吉隆坡Pivilion掀起的抢购狂潮。据说，为了吃到一粒甜甜圈，人们甘愿花上半个小时至1个小时去等待……
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/ k0 G5 l0 I  [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: x) C7 {+ e, i# E1 ~  J6 c) a
Sunway Pyramid新店开张，留下一个“甜”的印象。新推出的Choco CaviarChocolate、Choco Caviar Mint、Choco CaviarStrawberry，从第一层的甜浆、第二层薄荷、草莓、巧克力糖浆至最顶层的巧克力粒，共分布了3层的甜蜜陷阱……
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5 Y8 L+ H5 s2 Q. R; _公仔箱論壇回到现实，一颗甜甜圈是美梦，太多，被蚂蚁缠上了……就惨了！
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J Co Donuts n Coffee
$ ^6 W# ]2 O8 R, K" c6 Z1 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# a1 C( l! k5 K( ~2 u8 v4 K: m
地址：Pavilion、Sunway Pyramid
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# v, m/ _1 Z# F* e# U5.39.217.76不是甜甜圈 我叫温柔培果公仔箱論壇3 w+ ?: P3 M; x! j
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在网上读到一段有趣的文字：“纽约人对于培果的认真程度不亚于阅读纽约时报。培果是纽约生活不可缺少一环。就街角任何一处都可以买到纽约时报, 培果也一样……”
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3 F& B. {* n/ L, }, P! wtvb now,tvbnow,bttvb而在今日的大马，很多人遇见培果，依然第一时间叫它：甜甜圈。
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纵然大大的招牌写着：Vienna Bagels。（一旁注解：Soft Fresh Bake Bagels）tvb now,tvbnow,bttvb& T# c% L3 g& m1 G: M
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由此可知，培果在大马与纽约的地位差了一个天与地，但，总是碰上了……" b# Y# c. `1 m3 \$ p
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很多人说它：不是培果。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 z9 h0 L- {6 D' A

% M& t1 r' \2 ]8 t, {, G8 m7 h. [5.39.217.76但，也不是甜甜圈，于是，它拥有了另一个名字，叫做温柔培果（Soft Bagels）。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& G# w2 D4 Q/ U$ u/ ]  D
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9 ]7 `( E# Y! c9 D9 M- ^tvb now,tvbnow,bttvb温柔培果，因店家讨厌培果的过度硬化，于是删减了培果制作过程的水煮，直接将发酵后的高筋面粉兜成一个圈，放进炉里焙烤，塑造成外硬内Q的原味培果。
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; G1 z# M- _7 r9 R0 e* F1 ~; B公仔箱論壇顶·上·玩·花·样
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" b7 N7 w7 O4 g6 O3 Stvb now,tvbnow,bttvb它不是培果，因甜甜圈的口味都是甜的，而培果口味较多样化，甜之外，还是咸及复杂式口味。培果是中间夹馅料，像三文治，而它，只在顶上玩花样。2 m7 r5 f" u+ O, v+ j

3 T. v) q) X9 G- g6 M- H+ U吃着温柔培果的滋味，仿似嚼口香糖，每一次咬合都像在进行口部韵律操，舞动的次数越频繁，沁出的味道愈多层次，从浓郁的Topping到最深层的烤面包香气，没有经过多次的口沫融合，是无法激出培果的原始滋味。
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Vienna Bagels——的培果，口味多达20多种，负责人AngelineTjhin（来自印尼的华侨）说：“Sparkling Cheddar及WhiteOreo广受大众喜爱。”而我，那天在采访的回程中，堵在车龙中时，打开了3粒装的ViennaBagels纸盒，一股咸香的烧烤鱼子香味迎面热扑，驱动了脑神经的“贪吃系统”，无暇多想，就取了一颗Katsuo（柴鱼芝士培果）咬了起来……嗯！好吃咧！
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日·本·口·味·多
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不懂是不是东方人的因子在骚动，偏爱的口味都很日本，柴鱼是其一，Nori-san（紫菜先生）、Cheez n Chivez（芝士与细葱味），也许，重口味的馅，会使东方人想起饭桌上的触觉。5.39.217.769 i' _: P- b3 u4 B# v

7 q+ P" z" s- V. S而偏爱西方餐桌的你，Cinnawhite（桂皮白巧克力）、White Oreo（白乌蕾）、Italiano（意式培果）、Romano（罗马式培果），是否让你一杯浓浓的纯黑咖啡呢？
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2 U8 h0 b5 S9 v; h; e! k3 P( b% oVienna Bagels
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地址：Suria KLCCtvb now,tvbnow,bttvb# A6 H+ f5 D# B
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作者: melyan    時間: 2008-2-13 06:52 PM

the j co donut really very nice..i like it so muchtvb now,tvbnow,bttvb  L# o- l- @5 A0 x+ H2 V6 m
later i wan try big apple!:onion05:
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作者: sodasunn    時間: 2008-2-14 07:03 PM

wow....just copy n paste!!!!!!!:024:

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作者: 小☆天使    時間: 2008-2-15 10:06 AM

i want to try :onion10:

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