苗栗縣三義鄉西湖渡假村開園24年，從早期遊樂園區逐步轉型主題園區，每年規畫不同的卡通主題展演，提供環境教育和生態導覽，園區內40公頃的油桐樹是另一特色，4月中起油桐花綻放，也是賞蝶、賞螢的好時機。 西湖渡假村1989年由陳英聲創辦，園區的天然湖泊夏季時蛙鳴不絕於耳，當地人以青蛙的客語發音命名「拐子湖」，湖畔群山環繞的景致優美，加上位在三義鄉西湖村，也稱之「西湖」，陳英聲希望打造有如大陸杭州西湖的度假勝地，將園區取名「西湖渡假村」。 西湖渡假村早期設有大型遊樂設施，後來因應社會潮流幾度轉型，規畫渡假大飯店、會館，和小木屋等不同的住宿選擇，2009年拆除大型遊樂設施，引進不同的卡通主題，2010年逐步建構安徒生童話主題園區，吸引親子共遊。 此外，西湖渡假村園區內種植約40公頃的油桐樹，每年4到5月間雪白桐花美景，曾單日吸引破萬人次遊客，全國客家桐花祭多次在此舉辦開幕式，很多新人也選擇繽紛的桐花林拍婚紗。 西湖渡假村企畫經理吳國呈說，園區內可賞遠處山頭的桐花和西湖畔的桐花，也可走入步道近距離賞桐，感受桐花的不同風貌，今年桐花祭相關活動從4月13日到5月12日，安徒生童話劇場加入桐花精靈等角色，規畫新的劇碼，融入桐花特色。 園區的螢火蟲和蝴蝶生態豐富，和油桐花並稱為「西湖三寶」，桐花祭期間每天定時導覽，住宿遊客還可預約參加夜訪火金姑（螢火蟲）活動，電洽（037）876699查詢。
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苗栗縣西湖渡假村園區內有40公頃的油桐樹，