以純正橄欖油配合多款香草、香料,是希臘菜的醉人之處。今個月,The Salted Pig將以傳統希臘菜作為「環球豬饌巡禮」的第2站,呈獻希臘豬肉串燒、希臘式烤豬柳(右圖)、希臘橄欖豬柳等特色菜,特別推介希臘羊肉芝士青瓜醬漢堡,以烤羊肉配番茄、羊奶芝士、紅洋葱、自製中東包等,再加上帶有薄荷及蒜頭清香的青瓜醬,值得一試。5.39.217.76* O0 z4 H! B# K. Z
0 v* I5 I2 d) }, s5 c公仔箱論壇The Salted Pig # X1 d8 i R b/ C# Z公仔箱論壇店址:中環皇后大道中 the L. Place二樓 tvb now,tvbnow,bttvb' N7 e. E) H# ~9 V! z