
【材 料】 | |
| 抹茶粉4 H! m. q( h! ~- W | 10公克 |
| 60度熱水 | 100㏄ |
| 布丁粉! F( R$ I- T6 M" I- F# m% } s | 60公克 |
| 水TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ^' D; e/ [! V | 300㏄ |
| 雞蛋布丁豆花 | 適量 |
| 巧克力布丁豆花tvb now,tvbnow,bttvb& Z, p) T' z! K9 G; Q# l# k( x | 適量 |
| 原味糖水tvb now,tvbnow,bttvb& k) L5 _/ o1 _' h# q* z- ^) ^1 j( A | 適量 |
| 【做 法】 |
| 1.將抹茶粉與熱水拌勻,備用。公仔箱論壇9 n" G% V3 T1 P- p5 V8 } |
| 2.取一鍋,加入300~350㏄的水煮滾,再倒入布丁粉與作法1的抹茶水,並用打蛋器快速攪拌均勻至無顆粒,拌煮約1分鐘後熄火。 |
| 3.將作法2倒入開口較大之容器中,靜置勿移動,待凝固定型備用,待布丁豆花略涼後,可移入冰箱冷藏,以加速凝結,凝結後即為抹茶布丁豆花體。 |
| 4.取一碗,將雞蛋布丁豆花、巧克力布丁豆花、作法3的抹茶布丁豆花,舀小片放入碗中,再加入原味糖水即可。 |
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