材料： 5 P4 |8 w7 H7 t3 _( |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2個5吋梳乎厘杯 & h/ X0 a" z* V0 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。忌廉芝士 100克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- H" G8 t2 e5 ]: C/ K8 @6 x
牛奶 1杯 8 A. T- N% b" w1 R! L7 B$ _麵粉 1湯匙公仔箱論壇$ C, G: M" i4 q: v
蛋黃 2個 % q+ s0 e2 J4 u' l7 g f$ D; A# m蛋白 2個5.39.217.76, d0 V, Z- U0 o5 ~) V' C x/ w, @
砂糖 2湯匙 * s9 [3 S+ w3 z; e' V* @$ C' I2 D8 b他他粉 1/4茶匙 7 K# F4 L( J4 w7 o5.39.217.76糖霜（裝飾用） 少許 . q3 Z/ C4 ]1 P: U& w8 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2 h! e/ k7 i! M1 W/ ?$ b m+ }9 t做法：- `' c" V, F W
蛋黃加入1湯匙糖打勻，加入已篩好的麵粉攪勻成糊狀TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 i3 _) B: a Z
牛奶煮滾，倒入麵糊中攪勻，再加入己打至軟滑的忌廉芝士" o" L+ C6 i: o; u% Q' ]' r7 S. e
蛋白打至起泡，放下１湯匙糖及他他粉，再打至企身，加入麵糊中混合 ! S& `* ~% G( e; k' ?: o5 Z將麵糊放入焗杯中，約8成滿，入焗爐以220C焗15分鍾取出，撒上糖霜即成公仔箱論壇" Y. R9 o5 `* B" E' A
. q) z4 h q1 s& g5.39.217.76小貼士： , |, t9 f. v' F' k若想梳乎厘焗得穩陣又保持香滑軟綿，最好先將梳乎厘連盛器放在熱水中浸一會才拿去焗，這樣焗出來的梳乎厘才會有更佳的味道。另外，當注入梳乎厘於盛器中時，切忌注至全滿，必須留底少許空間，這樣焗出來的梳乎厘才不至於溢滿瀉出，因而影響外觀。
