【材 料】 | |
| A.甜麵糰TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' {7 h' I* G2 v! T | 300公克 |
| 中筋麵粉 | 517公克 |
| 奶粉 | 31公克 |
| 細砂糖TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 L3 |2 `! x+ \4 Q0 \ L4 G- X | 124公克 |
| 鹽 | 3公克 |
| 速溶酵母- d& Y3 S( G7 ~6 Q9 E$ H* j6 j | 13公克 |
| 蛋 | 83公克 |
| 水tvb now,tvbnow,bttvb4 h# H3 _# R* T; j8 C | 119公克 |
| 奶油5.39.217.76- k: D: ]' A( D; O | 10公克 |
| B.蜜紅豆 | 300公克 |
| 奶水5.39.217.76( r0 v) r9 @1 t, U, N | 適量 |
| 1 | 速溶酵母加入少許配方內的水溶解；中筋麵粉過篩；備用。* L% W; j! Z/ o# P/ t R" z+ } |
| 2 | 將所有材料A攪拌至成糰出筋後，以桿麵棍或壓麵機桿壓至麵糰呈光亮。& ], o8 {9 \# k4 e9 \. n |
| 3 | 將作法2的麵糰分割切成每個600公克的小麵糰共2份，用手滾圓後鬆弛20分鐘。 |
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| 【備 註】 | |||||||
| 重量：600公克/條公仔箱論壇. ^" o5 [ n3 W& p+ ? 份量：2 條 | |||||||