標題:
[中式食譜]
青豆濃湯
[打印本頁]
作者:
carolfeeling
時間:
2008-1-17 05:19 PM
標題:
青豆濃湯
材料：
8 Y6 C+ J4 l3 Z7 k8 `6 j8 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
青豆50克，高湯1杯，豆奶1杯
, d, {% ~. n1 u/ a' e* }
: Q- q4 h" V, L# @5 Z3 O1 _
做法：
公仔箱論壇( l/ I4 b2 W3 V T9 A4 W
1. 把青豆洗淨，加入高湯，放入攪拌機內打爛，然後濾出青豆汁。
& B& B. s. C$ o; G1 t
2. 將豆奶和豆汁放入鍋中同煮沸，加入調味料即可上桌。
4 f( e; h0 j" n7 u2 g; ~
0 ]/ L$ K; K/ U8 y6 H公仔箱論壇
調味料：
5.39.217.762 n& L4 X: U" v% ]
鹽1/3茶匙，糖1/2茶匙，黑胡椒粉適量。
$ I4 I6 S# \6 M1 U公仔箱論壇
+ ]. y/ }" m* l8 Y5 P2 K
INGREDIENTS
/ T; m3 P- D* Q' itvb now,tvbnow,bttvb
50g green peas, 1 cup soup stock, 1 cup soymilk
' a) q/ g$ q$ ^* c( d) FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
tvb now,tvbnow,bttvb( P- w) r0 a7 x
SEASONING
0 S5 q! j9 u9 T; x$ F- `/ k0 r
tsp salt, 1/2 tsp sugar, black pepper, as required
/ V/ c3 V6 @* q1 r" t! L公仔箱論壇
公仔箱論壇& Q7 J; i/ V. x% _6 Z
METHOD
- Y( i' }' Y4 }, T8 R5.39.217.76
1. Wash the green peas, pour them into the soup stock and mix. Blend
, M8 M6 u8 h/ s4 D/ c8 ]+ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
the mixture in a blender, then strain through a sieve.
9 w \) Z3 T6 |: D7 m, M! D: f
2. Heat the soymilk and creamed green peas in a saucepan and bring to
' } _2 H3 T/ E$ _2 E L8 d$ P
the boil. Season and serve.
! P" w5 [& r; N+ q, M公仔箱論壇
2 n2 x- f! D! e% w5 V
青豆濃湯(Thick Green Pea Soup)
! ~/ V9 b# d% r; g/ V' L9 {
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
