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標題: [中式食譜] 青豆濃湯 [打印本頁]
作者: carolfeeling    時間: 2008-1-17 05:19 PM     標題: 青豆濃湯

材料：/ ]% {  C* e$ ^+ ]
青豆50克，高湯1杯，豆奶1杯# }9 t/ a0 g* x% X8 i
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做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 f2 n3 r1 b. |
1. 把青豆洗淨，加入高湯，放入攪拌機內打爛，然後濾出青豆汁。tvb now,tvbnow,bttvb9 w  i% Y! W3 p3 V: j
2. 將豆奶和豆汁放入鍋中同煮沸，加入調味料即可上桌。' L- E9 L4 G( e9 R- W- g2 j

) ^# D( W7 [, w# N$ u5.39.217.76調味料：
/ [8 u) n  ~  P+ j; Wtvb now,tvbnow,bttvb鹽1/3茶匙，糖1/2茶匙，黑胡椒粉適量。
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5 N+ W9 Y! \0 `( }. K" @公仔箱論壇INGREDIENTS- M: y  A* c9 R' P' r
50g green peas, 1 cup soup stock, 1 cup soymilk5.39.217.76' a+ J' U( o" `  q! p' _! U+ d- J

1 H- g9 b% X' _$ p& D- {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。SEASONING
1 U$ o% Y0 c- {! }2 W( Q& ~2 S  ]tsp salt, 1/2 tsp sugar, black pepper, as requiredtvb now,tvbnow,bttvb1 |8 N9 G! Z: J" r  ~) t% M( o; e
5.39.217.76/ h: L5 i* Z2 K( |
METHOD5.39.217.761 |* ?) `: l7 v" ^: p' S9 C
1. Wash the green peas, pour them into the soup stock and mix. Blend
/ r, N1 c7 ]6 w- U  cthe mixture in a blender, then strain through a sieve.5 ?2 o6 B- [# g" Y% Q7 E. U
2. Heat the soymilk and creamed green peas in a saucepan and bring to
5 P' N$ Q. b3 F6 [  V: ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。the boil. Season and serve.公仔箱論壇# l) H3 f; l/ y& N0 G8 n# ^; A# ^

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